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2017-03-06
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今次黎到位於觀塘區工廈既一間西餐。冇錯，係工廈係絕對搵到驚喜嫁！門面雖然得個招牌好簡單，呢d先叫做內有乾坤！介紹返兩樣野食先。西班牙黑毛豬火腿，白菌，芝士炸薯球口感有幾豐富相信唔使多講啦！純粹個人感覺，其實唔使點個醬汁都已經好好味。呢幾種食物都係濃味野，但係作為薯球既餡，味道就恰到好處啦！Main course之中，最欣賞既就係56°C低溫慢煮羊架配小銀魚香草醬啦！開頭一黎到見到佢d肉顏色咁紅，以為未熟透實會好韌，點知完全估錯晒。每舊羊架上有少少黑胡椒調味，肉質好軟滑，同坊間一般既煮羊架好唔同，好有新鮮感呀！飲品方面，就叫左個薄荷青檸梳打。由於個人口味，特別request左少薄荷。杯野飲夠晒冰凍。一邊同朋友食完飯飲住野傾計，好輕鬆呢！
介紹返兩樣野食先。西班牙黑毛豬火腿，白菌，芝士炸薯球口感有幾豐富相信唔使多講啦！純粹個人感覺，其實唔使點個醬汁都已經好好味。呢幾種食物都係濃味野，但係作為薯球既餡，味道就恰到好處啦！
Main course之中，最欣賞既就係56°C低溫慢煮羊架配小銀魚香草醬啦！開頭一黎到見到佢d肉顏色咁紅，以為未熟透實會好韌，點知完全估錯晒。每舊羊架上有少少黑胡椒調味，肉質好軟滑，同坊間一般既煮羊架好唔同，好有新鮮感呀！
飲品方面，就叫左個薄荷青檸梳打。由於個人口味，特別request左少薄荷。杯野飲夠晒冰凍。一邊同朋友食完飯飲住野傾計，好輕鬆呢！
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