黃色門廚房 (Closed)

步出升降機後，看見的並不是一度黃色的門，而是一幅紅色的牆，上面印有相信是「九龍皇帝」的墨寶。地方雖然不大，但也頗有特色。未選擇要吃甚麼前，侍應首先送上每人一碗老火湯。味道不錯，沒有味精得來，不會很淡。今次一共選擇了四味小菜。先來的是混醬雞。雞肉夠滑，醬汁帶麻得來不會辣，這醬混得不錯。隨之而來的是螞蟻上樹。一款小辣的菜式，粉絲軟硬度適中，是伴飯的好選擇。跟著是干煸四季豆。有肉粒及雪菜相伴，當吃到差不多第三口時發覺有少許麻的感覺，但真的是很少，感覺都頗特別，而整體是很好吃的。最後是炒年糕。這裡用上的調味頗特別，帶甜之餘也加入薑一起炒，味道很新鮮。唯一美中不足的是年糕有點粉的感覺，不夠煙韌。