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2008-02-24
無無聊聊由大西北出城食餐飯,好彩仲有人陪下我,地點原先想去碗屋,點知有人提議老尖大把好野,上次去萬豚屋都叫做經過,都有興趣試一試.十二點半未到人齊,靚女wing食唔到咁多,只係要左個三色飯,南瓜兄同我就心大心細,最後都各自要左一份自選壽司(自選8 件及一份火卷),其實大家所選的相差不大,只不過南瓜兄選取魚子,而我是選了甜蝦,其他的是池魚,中拖羅,左口,木魚,野生青花,海膽,油甘,而火卷是吞拿.唔駛十分鐘,先來一杯蒸蛋,賣相精緻,既熱辣辣又蛋味濃郁,蛋中夾有冬菇,雞肉及銀杏,杯仔細細而內容豐富,已經有一定好感,再來主菜上場.壽司也好,刺身也好,新鮮是大前題,而這裡收$170一位,個人而言是值得的,亦是交足功課,海膽入口即化,帶少許海水咸香,令人一試難忘,其他壽司料亦食得出新鮮而可口,可惜中拖羅的飯團有點失手,還未拿起已見到揑得不夠結實,果然一夾之下已散開,有點美中不足,至於麵豉湯跟芝麻雪糕已變得不重要,有機會都想試下人稱'會席'係乜冬冬(話曬未試過).
十二點半未到人齊,靚女wing食唔到咁多,只係要左個三色飯,南瓜兄同我就心大心細,最後都各自要左一份自選壽司(自選8 件及一份火卷),其實大家所選的相差不大,只不過南瓜兄選取魚子,而我是選了甜蝦,其他的是池魚,中拖羅,左口,木魚,野生青花,海膽,油甘,而火卷是吞拿.
唔駛十分鐘,先來一杯蒸蛋,賣相精緻,既熱辣辣又蛋味濃郁,蛋中夾有冬菇,雞肉及銀杏,杯仔細細而內容豐富,已經有一定好感,再來主菜上場.
壽司也好,刺身也好,新鮮是大前題,而這裡收$170一位,個人而言是值得的,亦是交足功課,海膽入口即化,帶少許海水咸香,令人一試難忘,其他壽司料亦食得出新鮮而可口,可惜中拖羅的飯團有點失手,還未拿起已見到揑得不夠結實,果然一夾之下已散開,有點美中不足,至於麵豉湯跟芝麻雪糕已變得不重要,有機會都想試下人稱'會席'係乜冬冬(話曬未試過).
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