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2024-07-22 1186 views
今日🐧 就同🐧🐧 buddy 食餐豪嘅😈❤️ 去咗銅鑼灣食高質鐵板燒😚🌟 餐廳內設吧台座,客人可直面鐵板燒師傅,近距離觀賞烹飪炒製過程,視覺味覺雙重享受😍❤️ 㨂咗$788 晚餐鐵板燒一人前😘❤️ 首先前菜係汁煮螺頭👍 螺頭煮得好腍好柔軟,入味又鮮美✅ 加埋吸味嘅白蘿蔔,更能感受螺頭嘅鮮🫶 北海道帆立貝飽滿厚肉,食落鮮甜軟滑中帶有陣陣焦香🤩 配搭清新嘅菠菜忌廉汁,更突顯帆立貝嘅甘鮮❤️ 立鱗金鯛肉質好嫩滑,外層鱗皮酥脆可口,味道甘香鮮甜,配搭特調嘅南瓜海膽忌廉汁,更添滋味👍 大蝦超級巨型,食落啖啖肉,彈牙有嚼勁👍 採用原隻蝦頭汁調味,保證原汁原味,鮮美誘人😋 焦糖青蘋果鵝肝多士採用選自匈牙利嘅鵝肝,肥美油脂滿溢,每一啖都充滿油香🤭 配搭清新嘅青蘋果同埋甜美香脆嘅焦糖多士,減低油膩感之餘,又為整體更添口感👍👍👍 生姜豚肉薄餅食落味道有點似日式餃子🥴❤️ 咬落啖啖肉香,肉汁滿溢,加上洋蔥嘅甘香同埋雜菜嘅清爽,不會過油同樣惹味👍鹿兒島和牛可自選熟度👍 🐧 㨂咗五成熟🥴 食落軟嫩多汁,牛味濃香,油脂甘味滿溢,夾著蒜片和雜菜食,解膩又添口感🤩 魚湯味道清甜,魚鮮味十足,好正❤️ 炒飯飯粒分明有嚼感,鐵板上炒
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今日🐧 就同🐧🐧 buddy 食餐豪嘅😈❤️ 去咗銅鑼灣食高質鐵板燒😚🌟 餐廳內設吧台座,客人可直面鐵板燒師傅,近距離觀賞烹飪炒製過程,視覺味覺雙重享受😍❤️

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㨂咗$788 晚餐鐵板燒一人前😘❤️ 首先前菜係汁煮螺頭👍 螺頭煮得好腍好柔軟,入味又鮮美✅ 加埋吸味嘅白蘿蔔,更能感受螺頭嘅鮮🫶

北海道帆立貝
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北海道帆立貝飽滿厚肉,食落鮮甜軟滑中帶有陣陣焦香🤩 配搭清新嘅菠菜忌廉汁,更突顯帆立貝嘅甘鮮❤️

立鱗金鯛
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立鱗金鯛肉質好嫩滑,外層鱗皮酥脆可口,味道甘香鮮甜,配搭特調嘅南瓜海膽忌廉汁,更添滋味👍

大蝦
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大蝦超級巨型,食落啖啖肉,彈牙有嚼勁👍 採用原隻蝦頭汁調味,保證原汁原味,鮮美誘人😋

焦糖青蘋果鵝肝多士
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焦糖青蘋果鵝肝多士採用選自匈牙利嘅鵝肝,肥美油脂滿溢,每一啖都充滿油香🤭 配搭清新嘅青蘋果同埋甜美香脆嘅焦糖多士,減低油膩感之餘,又為整體更添口感👍👍👍

生姜豚肉薄餅
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生姜豚肉薄餅食落味道有點似日式餃子🥴❤️ 咬落啖啖肉香,肉汁滿溢,加上洋蔥嘅甘香同埋雜菜嘅清爽,不會過油同樣惹味👍

鹿兒島和牛
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鹿兒島和牛可自選熟度👍 🐧 㨂咗五成熟🥴 食落軟嫩多汁,牛味濃香,油脂甘味滿溢,夾著蒜片和雜菜食,解膩又添口感🤩

魚湯味道清甜,魚鮮味十足,好正❤️

鐵板炒飯
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炒飯飯粒分明有嚼感,鐵板上炒鑊氣十足✅ 食落鹹香味濃,非常邪惡惹味😈❤️

焦糖多士
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甜品有焦糖多士和奶凍😚👍 多士同樣經鐵板煎香,食落焦香薄脆,甘甜可口😘 奶凍香滑冰涼,同多士形成鮮明對比,一齊食感覺好有趣😆

澳洲龍蝦
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🐧❣️ 埋單夠$1500, 即送澳洲龍蝦😍 超值抵食不能錯過😘
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
北海道帆立貝
立鱗金鯛
大蝦
焦糖青蘋果鵝肝多士
生姜豚肉薄餅
鹿兒島和牛
鐵板炒飯
焦糖多士
澳洲龍蝦