渡邊屋

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🍣屹立九龍城多年嘅渡邊屋，店子充滿人情味。裏面有七個位的吧枱，兩位壽司師傅👨🏻‍🍳在席前處理壽司。配上和式的木系裝修🎍，關上門口就像一下子去了日本🇯🇵。食物以壽司和刺身🐟為主。火炙壽司盛盒🍱💕盛盒有七件壽司，包括三文魚、油甘魚、帶子、左口魚、鰻魚、赤蝦、原條海鰻。💕每件壽司都有漂亮而唔同嘅刀紋，配上火炙後紋理更為精緻，極盡視覺享受。💕油甘魚🐟豐郁甜美，厚切後口感極佳，餘香在口中久久不散。赤蝦🦐十分驚喜，蝦身上放上燒過的蝦膏，蝦膏香氣突出。💕喜歡左口魚的朋友要注意啦，呢度嘅火炙左口魚配上師傳精緻的刀紋和微微炙燒，魚油都充份釋出，超好食🤤本郁赤身蔥吞拿魚丼🐟💕厚身的本郁赤身，顏色係新鮮粉紅色，質感油潤。旁邊有吞拿魚蓉和玉子，一起拌上飯吃🍚🍚，整碗飯都吃掉了。北海道刺身丼💕如果只吃一款，我一定會選北海道刺身丼！ 一碗已經有極厚切三文魚🍣、超油潤油甘魚🐟，吃到一口都是魚油🤤！ 仲有大量漲卜卜嘅魚子，同好堅挺、粒粒分明嘅大大串海膽，每款刺身都好新鮮。唔怪之得咁多街坊幫襯，除咗環境充滿日式風味🇯🇵，連食物質素都甚高👍🏻，暫未去到日本嘅朋友可以黎感受下🥰