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2019-12-24
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今日放假，唔打唔撞去左這間沾麵食lunch。起初以為這間店舖已結業，因為行到去只見到一間好大間的M記，原來它在轉角位，真係非常之隱世。門口好有日本feel，令我想起在日本大板食過的麵家，真係超相似。個feel好正丫，圍住個廚房座😍後面的牆壁上有衣架，俾客人掛衣服，同日本一樣👍🏻👍🏻服務唔錯，由店舖員安排入座，知道我第一次來就主動介紹幾個麵的分別，結果我揀左個中位價的沾麵。义燒雖然無日本食的咁厚身，但見師傅用火槍燒出來，好有風味，味道唔錯。最最值得欣賞的係「溫泉蛋」，超超超好食，食完好想追加，但因太飽無加到。這個價錢，有這質素，超級唔錯。這碗暫時在香港食過最好食的日本沾麵😍😍😍😍
起初以為這間店舖已結業，因為行到去只見到一間好大間的M記，原來它在轉角位，真係非常之隱世。
門口好有日本feel，令我想起在日本大板食過的麵家，真係超相似。
個feel好正丫，圍住個廚房座😍後面的牆壁上有衣架，俾客人掛衣服，同日本一樣👍🏻👍🏻
服務唔錯，由店舖員安排入座，知道我第一次來就主動介紹幾個麵的分別，結果我揀左個中位價的沾麵。
蝦汁味增沾麵
$89
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溫泉蛋
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义燒雖然無日本食的咁厚身，但見師傅用火槍燒出來，好有風味，味道唔錯。
最最值得欣賞的係「溫泉蛋」，超超超好食，食完好想追加，但因太飽無加到。
這個價錢，有這質素，超級唔錯。
這碗暫時在香港食過最好食的日本沾麵😍😍😍😍
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