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2023-07-02
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早前到這裡吃下午茶，得知7月份會推出一個特惠晚餐，包頭盤、餐湯、主菜、甜品及飲品，每位也只是$398，確是酒店級數、街坊價錢，值得試試。一行六人浩浩蕩蕩的到來，選了這張靠近窗邊的餐枱：自成一角、舒適自在。沙律頭盤內有荷蘭番茄、流心水牛芝士、露筍、紅甜菜配黑醋，清新開胃，正合炎夏享用。餐湯可選牛油果青瓜凍湯 或 青豆忌廉湯兩款。前者口感creamy，但青瓜味就比較清淡。熱辣辣的青豆忌廉湯面頭放灑上麵包粒及鹹香的煙肉片，增口感亦加添滋味，且分量不少。主菜有五款選擇：超級薄餅、帶子意大利天使麵、香烤豬排骨、香煎龍脷柳巴馬火腿卷及香烤西冷牛扒；除薄餅及天使麵外，其它三款也有朋友選擇，而牛扒則是當晚最受歡迎的項目。我點了「香煎龍脷柳巴馬火腿卷·芒果木瓜莎莎」，將魚肉裹著Parma Ham；香煎後再切件；肉質細嫩雪白、味道鮮甜，加上火腿的鹹香，確是不錯，而酸酸甜甜的芒果木瓜莎莎則更令胃口大開。友人點的香烤西冷牛扒伴有火節菜、巴馬臣芝士及 阿根廷青醬(另加HK$60)，據說外層烤至微脆，內裡仍保留一定鮮嫩度；滿有肉香，非常不錯。烤豬排骨的生熟度烤至剛剛好，可見師傅的真章。甜品是雪糕新地，像極一個小沙
一行六人浩浩蕩蕩的到來，選了這張靠近窗邊的餐枱：自成一角、舒適自在。
沙律頭盤內有荷蘭番茄、流心水牛芝士、露筍、紅甜菜配黑醋，清新開胃，正合炎夏享用。
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我點了「香煎龍脷柳巴馬火腿卷·芒果木瓜莎莎」，將魚肉裹著Parma Ham；香煎後再切件；肉質細嫩雪白、味道鮮甜，加上火腿的鹹香，確是不錯，而酸酸甜甜的芒果木瓜莎莎則更令胃口大開。
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