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2021-10-28
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這不是第一次到銅鑼灣HeSheEat吃東西了。今晚約咗另一半再來此食肆，回味，回味！經一輪防疫手續，「嘟」埋安心出行，便被引領入座。我們點叫了蒜香牛油大蝦炒烏冬、單骨蜜糖芥末雞翼、牛油果蟹肉凱撒沙律及提拉米蘇梳乎厘班㦸。🍤蒜香牛油大蝦炒烏冬本疑為大蝦開邊煮會有點乾，那知咬下去，仍潤而可口！廚師採用的烏冬絕對沒有廠「粉」的感覺，想不到與新鮮的沙律菜一起吃，林中有脆，口感一流！讚！單骨蜜糖芥末雞翼外面炸得酥脆，咬一口，仍可見雞肉汁藏在內，肉潤且嫩；欣賞蜜糖芥末醬調得剛好，十分美味！🥗牛油果蟹肉凱撒沙律沙律菜鮮脆、麵包粒炸得脆而不太乾，沒有敷衍的偽蟹柳，是真真正正的蟹肉，而剛熟的牛油果把這傳統的凱撒沙律增添色彩，提升了我對這沙律的喜愛！🥞提拉米蘇梳乎厘班㦸外型不俗！喜歡咖啡的朋友不防把小杯內的咖啡倒多點在梳乎厘班㦸上！班戟鬆軟，加上忌廉及朱古力脆米，口感不錯，而且不太甜，剛剛好！一下子就吃完了！
這不是第一次到銅鑼灣HeSheEat吃東西了。今晚約咗另一半再來此食肆，回味，回味！
經一輪防疫手續，「嘟」埋安心出行，便被引領入座。我們點叫了蒜香牛油大蝦炒烏冬、單骨蜜糖芥末雞翼、牛油果蟹肉凱撒沙律及提拉米蘇梳乎厘班㦸。
蒜香牛油大蝦炒烏冬
$138
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🍤蒜香牛油大蝦炒烏冬
本疑為大蝦開邊煮會有點乾，那知咬下去，仍潤而可口！廚師採用的烏冬絕對沒有廠「粉」的感覺，想不到與新鮮的沙律菜一起吃，林中有脆，口感一流！讚！
單骨蜜糖芥末雞翼
$55
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單骨蜜糖芥末雞翼
外面炸得酥脆，咬一口，仍可見雞肉汁藏在內，肉潤且嫩；欣賞蜜糖芥末醬調得剛好，十分美味！
牛油果蟹肉凱撒沙律
$78
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🥗牛油果蟹肉凱撒沙律
沙律菜鮮脆、麵包粒炸得脆而不太乾，沒有敷衍的偽蟹柳，是真真正正的蟹肉，而剛熟的牛油果把這傳統的凱撒沙律增添色彩，提升了我對這沙律的喜愛！
提拉米蘇梳乎厘班㦸
$118
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🥞提拉米蘇梳乎厘班㦸
外型不俗！喜歡咖啡的朋友不防把小杯內的咖啡倒多點在梳乎厘班㦸上！班戟鬆軟，加上忌廉及朱古力脆米，口感不錯，而且不太甜，剛剛好！一下子就吃完了！
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