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2022-05-10
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喺越南食物之中，食生牛河當然係必選 ，一般生牛河只係得牛肉，如果你係牛魔王覺得唔夠喉，我就推薦大家試下呢個乜牛都有嘅「火車牛魔粉」🍜 火車牛魔粉$128**配料非常足，安格斯牛、牛坑腩、手打牛丸、牛筋片、牛腩邊及牛柏葉😋 上菜比佢咁大碗嚇親，佢個湯頭牛肉味突出，兼帶微微香料味。 牛肉全靠熱湯灼熟，所以食起來嫩滑無渣好香牛味。 今次我就揀咗配金邊粉，粉質煙韌彈牙。牛坑腩肉質夠滑；手打牛丸彈牙，牛柏葉夠爽。好味到連個湯都飲晒，食完超飽。🍜是拉差軟殼蟹撈檬$128呢碗檬超足料，內有2隻大軟殼蟹，外脆內軟，配埋個酸酸甜甜嘅檬超好食。🐖 越南炸豬手$98豬手我最愛，半肥瘦，外皮香脆，肉質夠淋，配埋個特制蔥油，真係好惹味。🥛 牛油果奶昔$52去過越南嘅一定會知道，牛油果奶昔係越南間間餐廳都會有嘅飲品，呢個係我最愛嘅越南飲品，超清甜。
🍜 火車牛魔粉$128
**配料非常足，安格斯牛、牛坑腩、手打牛丸、牛筋片、牛腩邊及牛柏葉😋 上菜比佢咁大碗嚇親，佢個湯頭牛肉味突出，兼帶微微香料味。 牛肉全靠熱湯灼熟，所以食起來嫩滑無渣好香牛味。 今次我就揀咗配金邊粉，粉質煙韌彈牙。牛坑腩肉質夠滑；手打牛丸彈牙，牛柏葉夠爽。好味到連個湯都飲晒，食完超飽。
🍜是拉差軟殼蟹撈檬$128
呢碗檬超足料，內有2隻大軟殼蟹，外脆內軟，配埋個酸酸甜甜嘅檬超好食。
🐖 越南炸豬手$98
豬手我最愛，半肥瘦，外皮香脆，肉質夠淋，配埋個特制蔥油，真係好惹味。
🥛 牛油果奶昔$52
去過越南嘅一定會知道，牛油果奶昔係越南間間餐廳都會有嘅飲品，呢個係我最愛嘅越南飲品，超清甜。
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