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2024-02-29
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同屬座銀集團嘅日本大阪過江龍蠔拉麵店🍜✨牡蠣白湯 $158湯底用左豬 雞 蠔黎熬製 超濃厚 亦不失蠔嘅鮮味😍有隻清酒煮蠔 嫩滑慢煮叉燒 用左扁平麵 有別於一般拉麵😛✨牡蠣沾麵 $178沾麵嘅湯非常濃杰 用左豬骨同蠔汁熬製 相對比較咸🫣第一次見沾麵係配平打麵 每條嘅面積更大 更掛湯☺️雖然兩款都好食 但個人比較中意白湯 更食得出蠔鮮味☺️絕對係係香港食過嘅其中一間最好食嘅拉麵 食完念念不忘🥹📍地址: NEXT Shikaku 中環歌賦街11號地舖#yyy中環 #ramen #oyster #nextshikaku #tsukemen #hkeat #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodshare #yummy #nomnom #delicious #igfood #foodporn #instafood #foodstagram #foodies #foodblogger #맛있다 #먹방여행 #美味しい #おいしい #吃貨 #相機食先 #香港美食 #中環美食 #蠔 #牡犡 #拉麵 #沾麵
✨牡蠣白湯 $158
湯底用左豬 雞 蠔黎熬製 超濃厚 亦不失蠔嘅鮮味😍
有隻清酒煮蠔 嫩滑慢煮叉燒 用左扁平麵 有別於一般拉麵😛
✨牡蠣沾麵 $178
沾麵嘅湯非常濃杰 用左豬骨同蠔汁熬製 相對比較咸🫣
第一次見沾麵係配平打麵 每條嘅面積更大 更掛湯☺️
雖然兩款都好食 但個人比較中意白湯 更食得出蠔鮮味☺️
絕對係係香港食過嘅其中一間最好食嘅拉麵 食完念念不忘🥹
📍地址: NEXT Shikaku
中環歌賦街11號地舖
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