汐

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今日lunch俾我搵到一間日式料理嘅Cafe，試咗佢哋嘅招牌菜：原條蒲燒鰻魚飯同埋柚子蜜糖雞翼。原條蒲燒鰻魚飯真係非常之好味！鰻魚烤得恰到好處，外皮微焦，內裡柔軟，味道濃郁。醬汁甜中帶鹹，完全浸透咗鰻魚，令人每一口都唔想停。飯粒粒分明，搭配鰻魚同埋少少海苔，口感層次分明，真係一個完美嘅組合。柚子蜜糖雞翼雞翼亦都好出色。雞翼外皮炸得金黃酥脆，咬落去口感好。柚子蜜糖嘅調味非常特別，酸甜適中，唔會太膩，仲帶有淡淡嘅柚子香氣。每一口都令人感受到清新嘅味道，仲有一啲微微嘅香脆感。