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2016-05-01
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週日搵地方食飯，見到呢間店Openrice評分幾高，所以來試下新鮮口味。本店是Open Kitchen格局，在店內即可看見廚師在細心準備菜餚。值得一讚的是店內油煙味不重，沒有影響到食飯體驗。 環境比較幽暗，男朋友話這間店適合拍拖哈哈。由於我比較喜歡吃豬手，所以先試試店內的招牌豬手。 可以點菜時叫師傅切開，我們也是上菜後才知道的。但上菜時間比較慢，這道菜我們等了35分鐘。不過慢工出細活。好食就值得！豬手十分入味，皮脆而香，內裡肉香四溢，豬手的肉汁非常Juicy，鹹度剛好，超級推薦，我們會為了豬手而回來的！第二個菜是黑松露炒雜菌。 不過不失，的確係黑松露香味。只可惜黑松露味雜而不濃，在舌尖已經揮發完，稍嫌不夠喉。但講真，$58蚊已經是十分抵，偶爾為了黑松露而來的朋友可以點這道菜解饞！第三道菜是（忘記了名字）。我們看見店內推薦特價原價$98現價$78就點了。應該是主打蝦的鹹鮮味。可惜我從來只愛吃白灼蝦。anyways底下的法包不錯。 食完我還未飽，於是最後加了一道慢煮西班牙雞肉卷。 雞肉夠軟而入味，再Yam埋碟邊的香草碎和味粉，都幾惹味。一碟四塊雞，味道不錯！最後有件小事。剛坐落時我們
本店是Open Kitchen格局，在店內即可看見廚師在細心準備菜餚。值得一讚的是店內油煙味不重，沒有影響到食飯體驗。
環境比較幽暗，男朋友話這間店適合拍拖哈哈。
由於我比較喜歡吃豬手，所以先試試店內的招牌豬手。 可以點菜時叫師傅切開，我們也是上菜後才知道的。但上菜時間比較慢，這道菜我們等了35分鐘。不過慢工出細活。好食就值得！
德國蜜汁燒豬手
$158
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第二個菜是黑松露炒雜菌。
黑松露菌醬炒野菌
$58
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不過不失，的確係黑松露香味。只可惜黑松露味雜而不濃，在舌尖已經揮發完，稍嫌不夠喉。但講真，$58蚊已經是十分抵，偶爾為了黑松露而來的朋友可以點這道菜解饞！
第三道菜是（忘記了名字）。我們看見店內推薦特價原價$98現價$78就點了。應該是主打蝦的鹹鮮味。可惜我從來只愛吃白灼蝦。anyways底下的法包不錯。
$78
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慢煮西班牙雞肉卷
$58
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Overall，餐廳用餐體驗很不錯，食物質素較高，侍應態度不錯，有幫我們豬手切大塊，並主動提醒要趁熱食至夠味。下次會再來！
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