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2021-06-10
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🤎Basmati Indian Restaurant🤎每一次去到印度餐廳🇮🇳食嘢，啲員工同老闆都會同下你傾計🙈今次同Basmati印度皇老闆傾偈嗰時，發現咗好多新奇嘅事物，請教咗佢每一樣菜大概點整🤣🤣🤣（我偷睇到佢Office真係好似有張皇帝椅喺度，果然係印度皇每個set lunch 都配一碗蔬菜湯同 「白飯/naan/印度皇飯」🤍Vegetarian soup 蔬菜湯初初男朋友發現湯入面三色豆🤣，佢大為震驚😱😱，因為平時佢對三色豆都無咩好感。不過當佢試飲一啖時，原來個湯一點都唔Hea, 相當creamy，而當中有好香嘅黑椒味，亦有一點芫茜香。作為Soup starter真係十分適合🥰🤍Butter Chicken $118 呢個真係必點！雖然佢唔係好重牛油嘅香味，但佢嘅雞煎得好嫩口！有睇開@嘅片都大概知點整butter chicken。但呢度嘅Butter chicken超重蕃茄香味，一啲都唔辣，好岩香港人口味。老闆話佢地嘅蕃茄蓉最少要整一日，花好多時間調教到呢隻味。如果你第一次食印度野，不妨一試。🤍Rogan Josh 咖喱羊肉 $133唔好以為印度咖喱就整到好辣，其實印度咖喱主要
每一次去到印度餐廳🇮🇳食嘢，啲員工同老闆都會同下你傾計🙈今次同Basmati印度皇老闆傾偈嗰時，發現咗好多新奇嘅事物，請教咗佢每一樣菜大概點整🤣🤣🤣（我偷睇到佢Office真係好似有張皇帝椅喺度，果然係印度皇
每個set lunch 都配一碗蔬菜湯同 「白飯/naan/印度皇飯」
🤍Vegetarian soup 蔬菜湯
初初男朋友發現湯入面三色豆🤣，佢大為震驚😱😱，因為平時佢對三色豆都無咩好感。不過當佢試飲一啖時，原來個湯一點都唔Hea, 相當creamy，而當中有好香嘅黑椒味，亦有一點芫茜香。作為Soup starter真係十分適合🥰
Vegetarian soup 蔬菜湯
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🤍Butter Chicken $118
呢個真係必點！雖然佢唔係好重牛油嘅香味，但佢嘅雞煎得好嫩口！有睇開@嘅片都大概知點整butter chicken。但呢度嘅Butter chicken超重蕃茄香味，一啲都唔辣，好岩香港人口味。老闆話佢地嘅蕃茄蓉最少要整一日，花好多時間調教到呢隻味。如果你第一次食印度野，不妨一試。
Butter Chicken
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🤍Rogan Josh 咖喱羊肉 $133
唔好以為印度咖喱就整到好辣，其實印度咖喱主要係食佢唔同嘅香料配搭。加上喺香港開得印度餐廳，通常都會就返香港人嘅口味，唔會整到太辣。佢哋嘅咖喱羊肉煮到好龍，都充滿着咖喱香味，不過我都係鍾意食Butter Chicken🤣
Rogan Josh 咖喱羊肉
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🤍Indian Masala Tea
Masala的意思是綜合香料的意思，呢杯Indian Masala tea有綠豆蔻、丁香、玉桂、黑椒同薑。佢嘅辣味都幾出，但唔會太勁香料味，係可接受的程度。佢入邊係會落奶，所以飲落去有啲似港式奶茶不過就會有唔同嘅香料味，如果鍾意飲奶茶，可以一試。
Indian Masala Tea
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🤍Naan 印度薄餅
我地食左一個Garlic Naan同Plain Naan🫓，份量超多，但因為個Butter chicken個sauce太好食，所以我地額外再叫多咗份來點汁食 。呢度嘅Naan比較少油，拎上手唔會覺得好油膩。男朋友就比較鍾意Garlic Naan，佢話口臭都要食喎🤣
Garlic Naan
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🤍Samoosas 咖喱角
本身我同男朋友想試吓佢嘅咖喱角，就諗住叫一份，但係老闆話食四舊會太多。所以佢就轉左四舊炸茄子🍆俾我哋。如果你都想食嘅話，可以問一問佢，可唔可以轉做炸茄子。我同男朋友都覺得炸茄子好似天婦羅咁，感覺幾有趣，唔會太過油膩。而咖喱角入邊都係搵到三色豆🤣🤣🤣
咖喱角
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唔知點解，呢度好多餸都有3色豆🤣
📍 Basmati Indian Restaurant
上環干諾道中137- 139號三台商業大廈1樓
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