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2024-01-26
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起鍋Lets Pot將東南亞風情融入火鍋當中，餐廳提倡farm-to-table概念，大部分食材均為本地原產，新鮮又高質！除了美美的懷舊風裝修，熱情的老闆和員工亦令整個用餐體驗提高了一個層次呢🥳🥢四人套餐 $498/pp打頭陣的是超霸氣上枱的加拿大A級象拔蚌！配以經典香港歌曲，員工捧出插上蠟燭的象拔蚌，員工放下食物後更一同伴奏，超有氣氛的🤩 象拔蚌新鮮爽口非常高質！吃完刺身便開始打邊爐了！湯底選了香茅清酒煮蜆及胡椒蘿蔔牛蹄筋湯，前者滿滿東南亞風情帶微微酒香🍶 後者湯底熬足四小時，老闆更在我們面前將原條騸牯牛蹄筋剪落湯底中，骨質原💯✨牛肉方面，餐廳採用即日屠宰的騸牯牛🐮 是日牛拼盤包括吊龍、三花、肉眼和雪花四個部位，牛味濃郁且口感豐富🥩除了牛肉，餐廳的餃子和丸類亦非常有驚喜！由mmkitchen製作的餃子和丸類滿滿東南亞特色，餃子更做到皮薄的同時口感煙韌，尤其喜歡香茅蝦膠扎肉餃及蝦醬墨魚丸🥟 小食熱浪響鈴午餐肉以及椒鹽粟米香口美味，連蔬菜拼盤也是有驚喜地超新鮮！🥬 餐廳亦供應多款特色cocktail，大推介美貌與味道並重的Let’s POP($128)🫧 Cocktail有着煙熏波波，以
🥢四人套餐 $498/pp
打頭陣的是超霸氣上枱的加拿大A級象拔蚌！配以經典香港歌曲，員工捧出插上蠟燭的象拔蚌，員工放下食物後更一同伴奏，超有氣氛的🤩 象拔蚌新鮮爽口非常高質！
吃完刺身便開始打邊爐了！湯底選了香茅清酒煮蜆及胡椒蘿蔔牛蹄筋湯，前者滿滿東南亞風情帶微微酒香🍶 後者湯底熬足四小時，老闆更在我們面前將原條騸牯牛蹄筋剪落湯底中，骨質原💯✨
牛肉方面，餐廳採用即日屠宰的騸牯牛🐮 是日牛拼盤包括吊龍、三花、肉眼和雪花四個部位，牛味濃郁且口感豐富🥩
除了牛肉，餐廳的餃子和丸類亦非常有驚喜！由mmkitchen製作的餃子和丸類滿滿東南亞特色，餃子更做到皮薄的同時口感煙韌，尤其喜歡香茅蝦膠扎肉餃及蝦醬墨魚丸🥟 小食熱浪響鈴午餐肉以及椒鹽粟米香口美味，連蔬菜拼盤也是有驚喜地超新鮮！🥬
餐廳亦供應多款特色cocktail，大推介美貌與味道並重的Let’s POP($128)🫧 Cocktail有着煙熏波波，以vodka、百香果和菠蘿糖漿調配而成，再加上奶油，滿滿果香同時充滿口感🍸🫶🏻
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