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2016-05-21
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最近看見這間餐廳被網上Blogger一致好評，而且它的名字「西餐大排檔」令我更想知道是什麼料子。於是，就跟男友來試個究竟！早有準備的我們，已事先訂了枱。翻開餐牌，看見很多款都好想試，有選擇困難的我選了良久都未下定論，於是把心一橫，叫個二人套餐算，一來可試多款菜，二來不用煩！環境非常不錯，有燭光，是拍拖談心的好地方首先：先來個海鮮頭盤：有生蠔，帶子，凍蝦，鮑魚，聖子刺身生蠔超級大，有手掌般大，成隻食都咪話唔過癮！一隻唔夠喉！ 生蠔非常鮮甜，沒有太咸的海水味！厚身的帶子和鮑魚配著秘製的醬汁，幾特別！聖子刺身超爽口！！(另有白酒跟黑松露忌廉湯：湯非常入味，會飲到香香的黑松露，一般的忌廉湯會好「傑身」，因為很多餐廳都會下生粉，但這裡的湯沒有，但仍非常入味，可見其足:而且沒有油膩感，都算頗健康！ 唯一不足的是湯可再熱一點！之後，就來個必食的松露日本年糕：年糕軟硬適中，吃過凍盤，飲過湯，這個時候送上澱粉質的食物，安排得非常合時！這個好喜歡，推介！:燒牛脷配蜜糖芥末：又是超愛食的一道菜！！牛脷配芥末是老闆想出來的，好特別好好味！牛脷質感是稔身的，好惹味好想再食！以上所介紹的菜式都是一式兩份的 (海鮮
早有準備的我們，已事先訂了枱。
翻開餐牌，看見很多款都好想試，有選擇困難的我選了良久都未下定論，於是把心一橫，叫個二人套餐算，一來可試多款菜，二來不用煩！
環境非常不錯，有燭光，是拍拖談心的好地方首先：先來個海鮮頭盤：有生蠔，帶子，凍蝦，鮑魚，聖子刺身
生蠔超級大，有手掌般大，成隻食都咪話唔過癮！一隻唔夠喉！ 生蠔非常鮮甜，沒有太咸的海水味！厚身的帶子和鮑魚配著秘製的醬汁，幾特別！聖子刺身超爽口！！(另有白酒跟黑松露忌廉湯：湯非常入味，會飲到香香的黑松露，一般的忌廉湯會好「傑身」，因為很多餐廳都會下生粉，但這裡的湯沒有，但仍非常入味，可見其足:而且沒有油膩感，都算頗健康！ 唯一不足的是湯可再熱一點！之後，就來個必食的松露日本年糕：年糕軟硬適中，吃過凍盤，飲過湯，這個時候送上澱粉質的食物，安排得非常合時！這個好喜歡，推介！:燒牛脷配蜜糖芥末：又是超愛食的一道菜！！牛脷配芥末是老闆想出來的，好特別好好味！牛脷質感是稔身的，好惹味好想再食！以上所介紹的菜式都是一式兩份的 (海鮮拼盤是一個！)
來到主菜：我選了羊扒，男友則選了牛肉眼
牛肉眼：它的烹飪方法有别於一般的牛扒，利用慢熱方式，煮7～8小時，吃起來很重肉味，很香，不須配其他醬汁已經好夠味，但由於這個方法不能迫到牛自身的油，食整塊可能有點膩，跟男友share 來吃則剛剛好！另外，薯容很幼滑！羊扒：份量少少的，很適合女孩子！最後來個blueberry cheese cake 作結，這個cheese cake 好重奶味，不喜歡奶類品的我覺得一般，反而男友很愛吃！
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