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經常去銅鑼灣逛街的香港人,對「麵匠風龍」這拉麵店絕對不會陌生,因為每次逛街,店主都會在門前放大風扇為街上的人打氣散熱、以及借出洗手間免費使用,時刻與香港人同行!小店地方細細,只得十多個座位,有些迫。雖然如此,排隊的食客都很高質,願意站在一旁靜心等待。由於食客實在太多,你會見到不少人都是快吃快走,不好意思坐得太久。等了大約30分鐘,到我們了。等位時,我一早看中了豚骨湯拉麵套餐($105)配芥辣蝦沙律,所以一坐下便立即點菜。先來芥辣蝦沙律,芥辣惹味但不會辣到流眼淚,非常開胃!冷麥茶任飲,非常解辣!跟著再來拉麵,幾塊豚肉跟麵分碟上,吃時放入熱湯裡淥淥便可,不怕浸得太耐會變質;半熟玉子是日本拉麵的一大精髓,亦是我的至愛,那溏心滑入口的滋味juicy到爆!周末晚食客實在太多,所以我們快快趣吃完,便賣單走人,加油!
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經常去銅鑼灣逛街的香港人,對「麵匠風龍」這拉麵店絕對不會陌生,因為每次逛街,店主都會在門前放大風扇為街上的人打氣散熱、以及借出洗手間免費使用,時刻與香港人同行!
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小店地方細細,只得十多個座位,有些迫。雖然如此,排隊的食客都很高質,願意站在一旁靜心等待。由於食客實在太多,你會見到不少人都是快吃快走,不好意思坐得太久。

等了大約30分鐘,到我們了。等位時,我一早看中了豚骨湯拉麵套餐($105)配芥辣蝦沙律,所以一坐下便立即點菜。

先來芥辣蝦沙律,芥辣惹味但不會辣到流眼淚,非常開胃!冷麥茶任飲,非常解辣!

跟著再來拉麵,幾塊豚肉跟麵分碟上,吃時放入熱湯裡淥淥便可,不怕浸得太耐會變質;半熟玉子是日本拉麵的一大精髓,亦是我的至愛,那溏心滑入口的滋味juicy到爆!
豚骨湯拉麵套餐
$105
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周末晚食客實在太多,所以我們快快趣吃完,便賣單走人,加油!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-11-09
Waiting Time
30 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$105 (Dinner)
Recommended Dishes
豚骨湯拉麵套餐
$ 105