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難得平日放假，慣常活動就是要找間環境舒適的咖啡店喝咖啡，找到依間宋皇臺站附近的咖啡店。咖啡店簡潔舒服，有空間感，大玻璃窗透入了自然光，令人心情舒暢。🍽️ Shrimp Risotto賣相精緻的紅蝦意大利飯，用上生蝦，特別又出奇地夾，生蝦和蟹子新鮮，味道鮮甜，醬汁用上香濃蝦湯和青醬，有橄欖油和奶油香味，但不膩，味道清新可口，加入意大利米煮至半濃稠狀態，意大利米煮得飽滿，有嚼勁。🍽️ 煙三文魚牛油果班尼迪蛋依份Egg Benedict絕對是誠意之作！食材相當豐富，酸種麵包上鋪上牛油果和煙三文魚，再放上水波蛋，並淋上荷蘭醬，荷蘭醬濃稠度剛好，剛好覆蓋水波蛋。煮得完美的水波蛋外觀圓潤，一切開軟彈的水波蛋，蛋漿隨即湧出，香濃蛋漿滴落在酸種麵包，真的美味！伴碟有枝豆、粟米和炸豆腐餅。🥣 乳酪碗希臘乳酪加入了士多啤梨、香蕉、藍莓、核桃和燕麥，再加上蜜糖，真材實料，健康美味。🥧朱古力慕絲蛋糕慕絲質感非常幼滑，特濃朱古力味，帶酒香，愛吃甜的朋友一定喜愛！難得發掘到食物高質又環境舒適的咖啡店，確實有驚喜！