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2024-05-04
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呢間出名要排隊嘅平民麵店,絕對值得試一次。因為店內得三張枱,所以通常要等半個鐘頭先會入到去食嘢。獅子頭湯麵係一個必點。佢個獅子頭大過你個拳頭同埋調味條得好好。上海麵嚟講佢個湯底偏甜,同個鹹鹹嘅獅子頭好襯。獅子頭嘅肉都好腍同埋燉得好入味如果嫌佢醬油味太鹹,可以加佢哋嘅豆瓣醬,味道會即刻清新啲。另一個必點係雞絲燴麵。呢一個面比較較淡口,啱晒小朋友或者老人家。煨麵嘅棉質會比較腍,有少少食糊仔咁樣,但係味道非常好。佢嘅雞絲好腍好滑,同埋加上好多青菜喺上邊所以呢一個面非常健康。嫩雞煨麵裏面嘅湯底係奶白色,非常清甜。
因為店內得三張枱,所以通常要等半個鐘頭先會入到去食嘢。
獅子頭湯麵係一個必點。佢個獅子頭大過你個拳頭同埋調味條得好好。上海麵嚟講佢個湯底偏甜,同個鹹鹹嘅獅子頭好襯。獅子頭嘅肉都好腍同埋燉得好入味如果嫌佢醬油味太鹹,可以加佢哋嘅豆瓣醬,味道會即刻清新啲。
另一個必點係雞絲燴麵。呢一個面比較較淡口,啱晒小朋友或者老人家。煨麵嘅棉質會比較腍,有少少食糊仔咁樣,但係味道非常好。佢嘅雞絲好腍好滑,同埋加上好多青菜喺上邊所以呢一個面非常健康。嫩雞煨麵裏面嘅湯底係奶白色,非常清甜。
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