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2019-03-07
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就到開季，趁季尾去銅鑼灣掃下抵玩季尾貨順便又黎搵食，今日搵到間超正刺身丼飯店，夠擔講如果鐘意食刺身丼飯，唔黎呢度真係唔曬晒﹗店名叫豊勝，本身話明同個FD黎銅鑼灣搵食，原來佢一黎到已經有TARGET，仲要話必定唔會失望咁話朋友本身都好識食，梗信佢啦豊勝位置好就腳，就係銅鑼灣廣場二期後面，個度出名多日本野食，門面唔係大，但都幾有日本風味，全店都係本紋日本風，枱唔多，不過好在我地早黎所以唔多人，即有位，仲要坐得好舒服望下餐牌，係我最鐘意食既刺身丼飯，佢特別在除佐MENU上面既配塔，仲可以自己跟自己喜好揀點樣配塔法，都幾正﹗我唔係花好多時間去揀，因為一望已經俾餐牌上邊個1號仔深深咁吸引我，放得係左上角叫1號仔，我諗呢個就係豊勝主打推介，所以我點佐 "海之幸丼"，店員姐姐都好好服務GA，我係度睇，佢都有同我朋友講下有咩類型會適合我朋友胃口，各種刺身特色等等同朋友傾下傾下，我諗大概五分鐘左右啦，上枱啦，一個字。。。。。賣相真係無得輸啊﹗唔使問我係咪同MENU一樣咁豐富，因為我覺得勁過餐牌張相啊﹗好滿好滿既刺身，跟SET有麵鼓湯、沙律同埋一碟八爪魚沙律醬刺身一樣一樣食，講真，個丼飯係真係靚到我唔捨得
豊勝位置好就腳，就係銅鑼灣廣場二期後面，個度出名多日本野食，門面唔係大，但都幾有日本風味，全店都係本紋日本風，枱唔多，不過好在我地早黎所以唔多人，即有位，仲要坐得好舒服
望下餐牌，係我最鐘意食既刺身丼飯，佢特別在除佐MENU上面既配塔，仲可以自己跟自己喜好揀點樣配塔法，都幾正﹗
我唔係花好多時間去揀，因為一望已經俾餐牌上邊個1號仔深深咁吸引我，放得係左上角叫1號仔，我諗呢個就係豊勝主打推介，所以我點佐 "海之幸丼"，店員姐姐都好好服務GA，我係度睇，佢都有同我朋友講下有咩類型會適合我朋友胃口，各種刺身特色等等同朋友傾下傾下，我諗大概五分鐘左右啦，上枱啦，一個字。。。。。
賣相真係無得輸啊﹗唔使問我係咪同MENU一樣咁豐富，因為我覺得勁過餐牌張相啊﹗好滿好滿既刺身，跟SET有麵鼓湯、沙律同埋一碟八爪魚沙律醬刺身
一樣一樣食，講真，個丼飯係真係靚到我唔捨得食，我唯有清佐碟沙律先，菜全部超新鮮，最正係個碟八爪魚沙律，我初頭都唔知咩黎，一咬落去就超驚喜，應該係配佐八爪魚同埋蟹柳配菜都已經咁正
再黎梗係主打丼丼飯，真係同個名一樣，海之幸丼，真係感覺好幸褔
我望佐一陣都唔知點入手，因為樣樣都好正，淨係睇色都知有幾新鮮厚切既油甘魚，大大塊吞拿魚腩
兩隻大大隻既赤蝦，甜到我唔捨得吞咁滯
仲要大大粒三文魚籽，呢個食丼飯連飯一齊食真係無得輸，好鮮好鮮。。。。呢度有樣野都好正，可以加飯
佢連本身應該最唔超眼既比目魚邊都可以揀到D咁肥既，真係只能夠話佢好有心機去揀料，將最好既野，應該話係精品放曬係呢碗丼飯度
連松葉蟹鉗都做得好好，露出兩支鉗仔好得意，一拎出黎已經可以好輕易食到好飽滿既蟹鉗肉，梗本唔使任何工具，海膽根本就係成排咁放上黎，我真係第一次食到咁正既丼飯
食到尾先醒起有個麵鼓湯，一打開，好足料，好淋既羅白，不過已經比唔上我仲食緊既刺身啦，所以建議真係食曬所有配菜先好食個刺身丼雖然真係所有野都好正好正，但始終，丼飯先係終極主角
呢餐飯完全滿足已經約定朋友，下星期要再黎食個靚靚晚餐
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