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2022-11-24
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今次行開大埔就決定同兩個朋友去試下大排擋先，係岀面就見到個menu好岩我地又有好多人食😋呢間鋪頭係新式大排擋，入到去有冷氣，環境舒服又乾淨，但又不失傳統大排擋鍋氣嘅味道，張枱又好大，坐得好舒服☺️🌟薑蔥魚鰾粉腥煲 $88-個粉腸整到好入味😄加咪薑蔥爆炒後啲粉腸變得好juicy，好彈牙，愈食愈香。魚鰾都煮到好軟熟🐟索矖啲醬汁，食落去一啲都吾腥，有啲QQ彈彈嘅感覺😋🌟青芥末牛柳粒 $78-牛柳粒份量好足🐂啲牛柳加咪黑椒炒到爆香，又彈牙。加咪個青芥末醬嘅配搭，增加左辣辣哋嘅口感🌶🌟避風塘爆蝦 $108-個蝦一送到黎就香氣撲鼻🦐而且又好大碟😁個蝦炒到好入味，材料都好足，個蝦都好新鮮，而且隻隻都好大隻。爆炒後個蝦肉都勁嫩，個味道好正宗😋好有鍋氣😆🌟椒鹽鮮魷 $108-入面個魷魚🦑好大舊，啖啖魷魚咁，而且係即叫即炸，個外皮炸到好香脆🦑想食完一舊再黎一舊，勁推薦😋😋
🌟薑蔥魚鰾粉腥煲 $88
-個粉腸整到好入味😄加咪薑蔥爆炒後啲粉腸變得好juicy，好彈牙，愈食愈香。魚鰾都煮到好軟熟🐟索矖啲醬汁，食落去一啲都吾腥，有啲QQ彈彈嘅感覺😋
🌟青芥末牛柳粒 $78
-牛柳粒份量好足🐂啲牛柳加咪黑椒炒到爆香，又彈牙。加咪個青芥末醬嘅配搭，增加左辣辣哋嘅口感🌶
🌟避風塘爆蝦 $108
-個蝦一送到黎就香氣撲鼻🦐而且又好大碟😁個蝦炒到好入味，材料都好足，個蝦都好新鮮，而且隻隻都好大隻。爆炒後個蝦肉都勁嫩，個味道好正宗😋好有鍋氣😆
🌟椒鹽鮮魷 $108
-入面個魷魚🦑好大舊，啖啖魷魚咁，而且係即叫即炸，個外皮炸到好香脆🦑想食完一舊再黎一舊，勁推薦😋😋
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