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2023-04-10
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不嬲都好想去食呢間嘅溏心賴尿蝦🥹嗰日lunch嘅時候去咗食，每人埋單$750，都食咗八款刺身，全部好高質同埋好食🦪師傅都好好人，好詳細咁樣解釋每一道菜🍤而且同坊間omakase唔同唔會咁多壽司🍣主要刺身同熱食。結果嗰日都係返唔到賴尿蝦，不過其他刺身都好好食。一開始前菜嘅螢光魷魚好鮮味，味道調校得好好🦑刺身係熟成味道比較濃郁，個人比較重口味，同埋鍾意油分重啲嘅刺身🤣最鍾意係食左口魚同埋秋刀魚🤤嗰日值得一讚嘅，仲有個海膽好鮮味✨熱身有可以生食嘅雞扒，師傅知道香港人唔係好接受到山雞肉嘅質感(包括我)煎到五六成熟口感好滑🍗最後師傅請咗我哋食一碗海鮮粥，粥底係四年來嘅海鮮精華，超濃郁🧡環境好chill，係traditional日本居酒屋feel🍢夜晚來氣氛應該會更好，一定會再去🍡
結果嗰日都係返唔到賴尿蝦，不過其他刺身都好好食。一開始前菜嘅螢光魷魚好鮮味，味道調校得好好🦑刺身係熟成味道比較濃郁，個人比較重口味，同埋鍾意油分重啲嘅刺身🤣最鍾意係食左口魚同埋秋刀魚🤤嗰日值得一讚嘅，仲有個海膽好鮮味✨熱身有可以生食嘅雞扒，師傅知道香港人唔係好接受到山雞肉嘅質感(包括我)煎到五六成熟口感好滑🍗最後師傅請咗我哋食一碗海鮮粥，粥底係四年來嘅海鮮精華，超濃郁🧡
環境好chill，係traditional日本居酒屋feel🍢夜晚來氣氛應該會更好，一定會再去🍡
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