瀛燒居酒屋

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去左外國讀書嘅朋友返咗嚟香港，約佢去呢間咁有日本氣息嘅居酒屋，佢都非常滿意。三點盛盒，三文魚，油甘魚，赤身各2片，大件又新鮮滋味。松葉蟹肉玉子燒，比起一般玉子燒更加好味，加咗松葉蟹肉，食落多少少鹹香，味道有層次又豐富，即叫即製玉子嫩嫩，好食！海膽甲羅燒，又係非常滋味，一定要食！海膽同蟹膏香口，濃郁獨有嘅香氣係口腔蔓延，啖落仲有粒粒蟹籽嘅脆口，配埋煎香咗嘅飯糰一齊食，啖啖好滋味！辛辣味噌牛筋肉鍋，呢個預期之外嘅好味，估唔到牛筋肉同味噌係咁搭配，之前未試過，有少少辣味，好入味。仲有加咗韭菜，蔬菜，金菇同埋粉條，吸晒湯汁。串炸，揀左日本白板魚蛋，雞髀肉，鵪鶉蛋，秋葵同三文親子串。日本串炸好有特色，魚蛋qq彈牙，鵪鶉蛋又夠香，三文親子好特別，入面係嫩嫩三文魚，外面有沙律醬同三文魚籽鋪面。邊飲白桃特飲同黑啤酒邊嘆美食，係呢個充滿日本氣息嘅餐廳聽歌傾計，真係非常滿足嘅一餐！