NEXT Shikaku

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Item: NEXT Shikaku
Rating: 5
Author: kingfoodies

120 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

16426

Central

$101-200

Japanese Ramen

kingfoodies

Level4

272

中環歌賦街隱藏不少美食來自日本大阪難波的牡蠣拉麵專門店Next Shikaku 為座銀集團旗下的品牌主打牡蠣拉麵自開業以來每日吸引大批食客排隊店內只供應三款拉麵喜歡濃郁口感必定要試試這兒的牡蠣白湯拉麵第一口湯頭濃郁得令人驚艷湯底以牡蠣加上豚肉及雞肉熬製而成口感濃稠味道鮮甜帶回甘慢煮叉燒和酒煮蠔份量適中配上洋蔥粒中和濃膩感層次豐富😋.牡蠣清湯比白湯呈現淡雅而清澈的琥珀色湯底清甜中段帶出蠔鮮香味配上叉燒蝦肉雲吞洋蔥粒紫蘇花和蠔肉等令鮮味更為突出🤤.▪️牡蠣白湯 | Hkd $158▪️牡蠣清湯 | Hkd $158

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中環歌賦街隱藏不少美食來自日本大阪難波的牡蠣拉麵專門店Next Shikaku 為座銀集團旗下的品牌主打牡蠣拉麵自開業以來每日吸引大批食客排隊

店內只供應三款拉麵喜歡濃郁口感必定要試試這兒的牡蠣白湯拉麵第一口湯頭濃郁得令人驚艷湯底以牡蠣加上豚肉及雞肉熬製而成口感濃稠味道鮮甜帶回甘慢煮叉燒和酒煮蠔份量適中配上洋蔥粒中和濃膩感層次豐富😋
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牡蠣清湯比白湯呈現淡雅而清澈的琥珀色湯底清甜中段帶出蠔鮮香味配上叉燒蝦肉雲吞洋蔥粒紫蘇花和蠔肉等令鮮味更為突出🤤
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▪️牡蠣白湯 | Hkd $158
▪️牡蠣清湯 | Hkd $158