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Level3
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2020-11-18 83 views
超用心!超精緻!🥗牛油果沙律拌餅乾($68)好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻牛油果嘅口感好CREAMY,再加上蛋黃醬去調味,塗係餅乾上面,係完美嘅配答。佢嘅底部仲有加入沙律菜,好有營養。🍖鹽燒牛肩肉($42)好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢款串燒好有炭香味,調味都好香,鹽味好出。最緊要係佢嘅牛肉相當嫩,一咬就分開左,咬多幾啖就可以吞落去。🍗明太子釀雞翼 ($52)好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢款雞翼係去左上半部分嘅骨,再包左明太子。店家選用嘅雞翼非常好,唔會太肥太多脂肪,皮薄,燒起來香口。明太子嘅味道剛剛好唔會搶左雞肉味。🍗雞先定蛋先($48)好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻睇到呢道菜嘅名咁得意,就好想試下。佢係一個雞肉棒棒,入面食到少少嘅薑蓉,醬汁係好香濃嘅燒汁再加上一隻生蛋黃。同時都係好有炭香味。個汁好味到我地之後再用泥點其他野食添呀。🥚鵪鶉蛋串炸($32)好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻外皮炸到好脆,咬落去蛋黃香非常濃。好鐘意食蛋嘅朋友仔就一定要試下啦。🥬炒雜菜($42)好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻主要有椰菜、洋蔥、菇、金菇同芝麻。呢道菜比較講求表現食材本身嘅味道,廚師冇額外加好多
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超用心!超精緻!

牛油果沙律拌餅乾
$68
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🥗牛油果沙律拌餅乾($68)
好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
牛油果嘅口感好CREAMY,再加上蛋黃醬去調味,塗係餅乾上面,係完美嘅配答。佢嘅底部仲有加入沙律菜,好有營養。

鹽燒牛肩肉
$42
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🍖鹽燒牛肩肉($42)
好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
呢款串燒好有炭香味,調味都好香,鹽味好出。最緊要係佢嘅牛肉相當嫩,一咬就分開左,咬多幾啖就可以吞落去。

明太子釀雞翼
$52
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🍗明太子釀雞翼 ($52)
好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
呢款雞翼係去左上半部分嘅骨,再包左明太子。店家選用嘅雞翼非常好,唔會太肥太多脂肪,皮薄,燒起來香口。明太子嘅味道剛剛好唔會搶左雞肉味。

雞先定蛋先
$48
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🍗雞先定蛋先($48)
好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
睇到呢道菜嘅名咁得意,就好想試下。佢係一個雞肉棒棒,入面食到少少嘅薑蓉,醬汁係好香濃嘅燒汁再加上一隻生蛋黃。同時都係好有炭香味。個汁好味到我地之後再用泥點其他野食添呀。

鵪鶉蛋串炸
$32
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🥚鵪鶉蛋串炸($32)
好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
外皮炸到好脆,咬落去蛋黃香非常濃。好鐘意食蛋嘅朋友仔就一定要試下啦。

炒雜菜
$42
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🥬炒雜菜($42)
好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
主要有椰菜、洋蔥、菇、金菇同芝麻。呢道菜比較講求表現食材本身嘅味道,廚師冇額外加好多嘅調味料,會食到椰菜本身嘅甜味。

燒日本魷魚筒
$95
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🦪燒日本魷魚筒($98)
好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
魷魚好有炭香,好嫩,完全唔會OVER COOKED,一咬就咬開左,口感彈牙。小編認為魷魚係最難燒得好食,但廚師都可以處理得咁好,值得一讚。醬汁好特別,帶點微辣。

冷烏冬
$42
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🍜冷烏冬($42)
好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
口感煙韌,湯底味道唔會太濃,可以食到麵團本身嘅味道。

Uji    Megumi    Matcha  Latte  (右)及Pink  Lemonade(左)
$126
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🍹Uji Magumi Matcha Latte(左,$68)及Pink Lemonade (右,$58)
好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Uji Magumi Matcha Latte 方面,見到店員係好正宗咁用掃去沖調抹茶粉,再加入牛奶同埋柚子蜜。你會飲到好濃嘅抹茶,飲到底部就會飲到甜甜嘅柚子蜜,味道層次好豐富。佢仲會有少少氣,都係第一次飲到有氣嘅抹茶飲品,好有趣。
Pink Lemonade方面,佢係帶有檸檬酸嘅有氣飲品,食完濃味嘅串燒再飲呢個就會有好清新嘅感覺。

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🪑裝修:
係日式屋酒屋風格。適合1-6人聚餐。

以下係餐牌俾大家參考一下:
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-11-17
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$296 (Dinner)
Recommended Dishes
牛油果沙律拌餅乾
$ 68
鹽燒牛肩肉
$ 42
明太子釀雞翼
$ 52
雞先定蛋先
$ 48
鵪鶉蛋串炸
$ 32
炒雜菜
$ 42
燒日本魷魚筒
$ 95
冷烏冬
$ 42
Uji    Megumi    Matcha  Latte  (右)及Pink  Lemonade(左)
$ 126