Video
Read full review
2023-11-19
2082 views
🥢餐廳裝修係簡約嘅木系日本風🇯🇵座位舒適、服務一流👍性價比高❤️好推介呀🥳✨OMAKASE SUKIYAKI 《光》✨👘前菜：先用一個萵筍鰤魚揭開序幕😍呢個係鰤魚腩嘅部份，鰤魚時令魚，係冬天先，今晚師傅用蘋果木煙薰配萵筍🔥點埋咖喱鹽又別有一番風味喔🥳👘天婦羅10品1️⃣炸花竹蝦蝦腳：師傅將個蝦頭連腳炸到脆卜卜🔥正✅2️⃣花竹蝦：花竹蝦勁新鮮呀✅師傅炸完隻蝦🔥隻蝦炸到拱起🦐仲好有美感添☺️趁隻蝦熱點岩鹽食就perfect喇👍3️⃣秋刀魚：估唔到秋刀魚加埋紫菜同埋紫蘇葉係可以咁好食🤤師傅話要快啲可以食，呢個唔使任何點醬汁已經好好味嚕💯4️⃣鮑魚：乾醬+紫菜粉配埋慢煮6小時嘅鮑魚，淨係聽到都已經流晒口水啦😍5️⃣北海道海膽炸紫菜淡雪鹽：北海道海膽新鮮到極點💯淡雪鹽係用鹽同埋米做嘅，所以唔會好鹹，用手食好滋味呀🥳6️⃣醋骨啫喱：係日本直送，味道有啲青檸味，但係唔會好酸，中和返之前食炸嘢嘅味道👅7️⃣花膠蟹肉蒸蛋：師傅用日本蛋蒸85度🔥再加埋花膠入去蒸🥚滑嘟嘟又高級💯8️⃣野山天然舞茸菇：點埋天婦羅醬汁食，超級正🥳9️⃣炸西蘭花：師傅話呢個出面🥦好少有得食，有驚喜喔🥳1️⃣0️⃣丹波栗子：季味煮法🔥丹波栗子係時令🇯🇵冬天先有架🍴原身本身有殼，
✨OMAKASE SUKIYAKI 《光》✨
👘前菜：先用一個萵筍鰤魚揭開序幕😍呢個係鰤魚腩嘅部份，鰤魚時令魚，係冬天先，今晚師傅用蘋果木煙薰配萵筍🔥點埋咖喱鹽又別有一番風味喔🥳
👘天婦羅10品
1️⃣炸花竹蝦蝦腳：師傅將個蝦頭連腳炸到脆卜卜🔥正✅
2️⃣花竹蝦：花竹蝦勁新鮮呀✅師傅炸完隻蝦🔥隻蝦炸到拱起🦐仲好有美感添☺️趁隻蝦熱點岩鹽食就perfect喇👍
3️⃣秋刀魚：估唔到秋刀魚加埋紫菜同埋紫蘇葉係可以咁好食🤤師傅話要快啲可以食，呢個唔使任何點醬汁已經好好味嚕💯
4️⃣鮑魚：乾醬+紫菜粉配埋慢煮6小時嘅鮑魚，淨係聽到都已經流晒口水啦😍
5️⃣北海道海膽炸紫菜淡雪鹽：北海道海膽新鮮到極點💯淡雪鹽係用鹽同埋米做嘅，所以唔會好鹹，用手食好滋味呀🥳
6️⃣醋骨啫喱：係日本直送，味道有啲青檸味，但係唔會好酸，中和返之前食炸嘢嘅味道👅
7️⃣花膠蟹肉蒸蛋：師傅用日本蛋蒸85度🔥再加埋花膠入去蒸🥚滑嘟嘟又高級💯
8️⃣野山天然舞茸菇：點埋天婦羅醬汁食，超級正🥳
9️⃣炸西蘭花：師傅話呢個出面🥦好少有得食，有驚喜喔🥳
1️⃣0️⃣丹波栗子：季味煮法🔥丹波栗子係時令🇯🇵冬天先有架🍴原身本身有殼，師傅要先煮走咗個殼，再將啲汁煮入去個栗子裏邊，絕對係工夫菜💯師傅話今晚食完要下個秋天先至再有呢個咁甜咁好味嘅栗子食囉
👍我哋有口福嚕🥳
1️⃣1️⃣炸蘆筍：師傅今晚見我食得咁開心🥳特登炸多個蘆筍俾我食呀🥳
🍠安立芋：呢個安立芋師傅話點威士忌同埋點糖食😂有冇食得咁招積呀😂果然係勁好食👍
🔥壽喜燒：用嘅係北海道A4十勝牛西冷嘅部位，我哋喜歡生生地，所以師傅煮咗5成熟🔥配埋大蔥、大黑本菇同埋「夢王」蛋🥚真係無得輸呀💯👍
🥚天婦羅炸蛋飯：師傅好熱情☺️仲邀請左我入去睇佢親身整呢個炸蛋飯🥚睇住個蛋王炸到金黃色，治癒呢✅配埋佢個特製嘅醬汁撈埋入白飯度😍味道超正喔🥳
👘雜菇清湯：青青地嘅湯底配咗充滿住香味嘅雜菇，yummy🥳
👘漬物：我好鍾意食漬物，正呀🥳
👘甘味：甜品係暱和歌山芝麻柿
Post
