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2019-03-06
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銅鑼灣食嘢又唔係單單得個幾嘅商埸嘅，附近有個商埸叫Zing!雖然落成唔算好耐，但入面嘅食肆都好有質素。而今日就想食日本嘢，揀咗係5/F嘅樂壽司。因為今日落好大雨，所以一入到門口店員已經好體貼幫我哋拎起哂遮，仲mark哂係邊張枱，以免大家會拎錯。呢D貼心嘅服務就係值得加分。Executive Sushi Platter $488店名已經有壽司兩字，相信應該係店內嘅招牌，所以一定要點壽司食呢！師博係逐件製作，亦會每件解釋咩來頭同點整，覺我佢上菜係由淡到濃，每一層去慢慢蓋過D味。某幾款壽司佢仲加煉炸京蔥，每款壽司都油脂十足，每啖食完油脂仲好似停留係個口腔內。Premium Sashimi Platter $368Sashimi都係本店其一一樣重頭戲，每款剌身都十分新鮮。基本上出名嘅剌身都應有盡有。但自己比較喜歡都係海膽。佢嘅份量絕對唔細，而且個種鮮甜味都走個下都仍然係到回味緊！最後仲會有個蒸蛋、味噌湯、柚子及紫薯醒糕，真係超級豐富同好味！暫時係我2019食過最好味嘅日本餐廳，遲D會想試埋佢個omakase，價錢比起出面平，但相信質素一定有保證。🍽10/10🔎 楽壽司 (銅鑼
Executive Sushi Platter $488
店名已經有壽司兩字，相信應該係店內嘅招牌，所以一定要點壽司食呢！師博係逐件製作，亦會每件解釋咩來頭同點整，覺我佢上菜係由淡到濃，每一層去慢慢蓋過D味。某幾款壽司佢仲加煉炸京蔥，每款壽司都油脂十足，每啖食完油脂仲好似停留係個口腔內。
Premium Sashimi Platter $368
Sashimi都係本店其一一樣重頭戲，每款剌身都十分新鮮。基本上出名嘅剌身都應有盡有。但自己比較喜歡都係海膽。佢嘅份量絕對唔細，而且個種鮮甜味都走個下都仍然係到回味緊！最後仲會有個蒸蛋、味噌湯、柚子及紫薯醒糕，真係超級豐富同好味！暫時係我2019食過最好味嘅日本餐廳，遲D會想試埋佢個omakase，價錢比起出面平，但相信質素一定有保證。
🍽10/10
🔎 楽壽司 (銅鑼灣)
銅鑼灣耀華街38號 Zing! 5樓
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