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2018-08-15
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帶外國朋友看香港特色及吃有風味海鮮,我會喜歡帶佢哋來香港仔鴨利州市政大樓吃。 首先價錢又唔貴又夠地道,朋友又可在街市自己挑選喜歡海鮮。 想吃幾靚幾貴幾平幾抵海鮮也有,又可感受一下香港文化。 買完行幾步上一層,就見到幾間熟食小店。 我會一直行到最入" 陳新記",佢哋通常也滿座要等位。 在等位期間,店員就會問或建議各款海鮮煮法。 一般也是清蒸丶椒鹽丶避風塘風味。 通常坐下不久,海鮮也會好快到。 加工費唔算貴,佢哋其他菜式味道也不錯。 椒鹽瀨尿蝦炸得夠香脆,炒得夠惹味。 新鮮海鮮即炒,全爆膏超美味)蜆炒到剛剛熟👍鮮魷就炒得一般豉油皇炒麵(炒得夠鑊氣,配搭海鮮)
加工費唔算貴,佢哋其他菜式味道也不錯。
椒鹽瀨尿蝦
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炸得夠香脆,炒得夠惹味。 新鮮海鮮即炒,全爆膏超美味)
蜆炒到剛剛熟👍
鮮魷就炒得一般
豉油皇炒麵(炒得夠鑊氣,配搭海鮮)
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