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2019-07-31
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西式日式自助餐吃得多，今晚試試新意思，兩小時中式自助餐，地點是上環港鐵站上蓋無限極廣場，套餐現在優惠價$228食物共分三種點選方法，第一款是一次性奉上砂鍋花膠雞湯雞湯很綿滑，味道超濃，花膠厚身又夠大件，超足料原隻鮑魚花菇鮑魚雖不算大，但鮑魚味都很濃，肉質有咬口第二類是入單點心，即叫即蒸，有甜點及咸點，不限量小籠包外皮夠薄，內裡有大量肉汁，入口超有滿足感，是必點之選鍋貼和高力豆沙都有外邊上海菜館水準第三類是自助餐形式到外邊自取，身物種類繁多，重點是任吃片皮鴨服務員不停地將新鮮出爐片皮鴨切片，櫃檯還有齊餡餅，青瓜絲及醬料供自取醉雞酒味完全滲入了雞肉之內，很惹味鹵水牛𦟌鹵水味濃，牛𦟌肉夠甘香淆肉晶瑩剔透，正宗上海風味其他中式菜式可口可樂都是任飲酒釀丸子糖水味道略帶酒，但不算太烈，丸子是小粒，煙靭彈牙這次中自助餐體驗，真的比西式更加豐富又多元化，絕對值得一試
西式日式自助餐吃得多，今晚試試新意思，兩小時中式自助餐，地點是上環港鐵站上蓋無限極廣場，套餐現在優惠價$228
食物共分三種點選方法，第一款是一次性奉上
砂鍋花膠雞湯
雞湯很綿滑，味道超濃，花膠厚身又夠大件，超足料
原隻鮑魚花菇
鮑魚雖不算大，但鮑魚味都很濃，肉質有咬口
第二類是入單點心，即叫即蒸，有甜點及咸點，不限量
小籠包
外皮夠薄，內裡有大量肉汁，入口超有滿足感，是必點之選
鍋貼和高力豆沙都有外邊上海菜館水準
第三類是自助餐形式到外邊自取，身物種類繁多，重點是任吃片皮鴨
服務員不停地將新鮮出爐片皮鴨切片，櫃檯還有齊餡餅，青瓜絲及醬料供自取
醉雞
酒味完全滲入了雞肉之內，很惹味
鹵水牛𦟌
鹵水味濃，牛𦟌肉夠甘香
淆肉
晶瑩剔透，正宗上海風味
其他中式菜式
可口可樂都是任飲
酒釀丸子
糖水味道略帶酒，但不算太烈，丸子是小粒，煙靭彈牙
這次中自助餐體驗，真的比西式更加豐富又多元化，絕對值得一試
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