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2017-03-19
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星期日同家人晏左起身，出門搵嘢食已經接近三點，家人提意去醉瓊樓食客家菜，去到見冇客人以為佢地收咗，一問之下阿姐告知午市客飯時間已經過咗，只有散叫小菜或套餐，我們特意到來便決定坐下慢慢揀。這兒有我鍾意食嘅牛骨髓，非常入味又嫩滑。但今次想食多D種類所以叫咗佢地嘅套餐$398 有半隻雞，客家釀豆腐，梅菜扣肉，油菜及腐竹白果豬肚湯。先上梅菜扣肉，梅菜味已經入曬扣肉度，扣肉鬆化，送飯勁正！佢地嘅鹽焗雞好好味，加上特製沙薑味道一流！客家釀豆腐每件有手指咁長，共十幾件，內包碎肉，炸完再燴我自己超鐘意食銀杏，但湯一到有如豆漿咁白，阿姐話係用腐竹煲到化而成，內有無數銀杏同豬肚，啱晒我！下次來要食炸大腸！
這兒有我鍾意食嘅牛骨髓，非常入味又嫩滑。但今次想食多D種類所以叫咗佢地嘅套餐
$398 有半隻雞，客家釀豆腐，梅菜扣肉，油菜及腐竹白果豬肚湯。
先上梅菜扣肉，梅菜味已經入曬扣肉度，扣肉鬆化，送飯勁正！
佢地嘅鹽焗雞好好味，加上特製沙薑味道一流！
客家釀豆腐每件有手指咁長，共十幾件，內包碎肉，炸完再燴
我自己超鐘意食銀杏，但湯一到有如豆漿咁白，阿姐話係用腐竹煲到化而成，內有無數銀杏同豬肚，啱晒我！
下次來要食炸大腸！
梅菜扣肉
$398
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客家釀豆腐
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