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2023-08-10
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開心開心✨✨今日老細請食晏，所以好豪地去食鐵板燒🤩人多更可以包起一間房，私隱度高又唔怕會嘈親人🤫先介紹吓依個lunch set，主菜以外奉送超嫩滑茶碗蒸、田園野菜沙律、湯、香物、甜品同珈琲，整係配菜都咁多嘢食，心心眼😍老細將原本嘅虎蝦升級咗做西澳龍蝦🦞好大嚿龍蝦肉，燒嘅火喉完美，蝦肉好彈牙☺️而南非鮑魚就更加鮮嫩，用鹽&胡椒簡單調味已經可以帶到鮑魚嘅鮮味出嚟，果然利害😍繼續食好嘢🤩匈牙利鴨肝無一般鵝肝咁油膩，煎得表面好焦香，鴨油喺口中爆發🤭不得不佩服依碟米芝蓮級甘鯛立鱗燒🫢將甘鯛嘅魚皮煎到如此鬆化，醬汁質地creamy ，配合完美🥰甜品係木糠椰汁奶凍配豆腐雪糕，好有心思，清新好味😋
先介紹吓依個lunch set，主菜以外奉送超嫩滑茶碗蒸、田園野菜沙律、湯、香物、甜品同珈琲，整係配菜都咁多嘢食，心心眼😍
老細將原本嘅虎蝦升級咗做西澳龍蝦🦞好大嚿龍蝦肉，燒嘅火喉完美，蝦肉好彈牙☺️
而南非鮑魚就更加鮮嫩，用鹽&胡椒簡單調味已經可以帶到鮑魚嘅鮮味出嚟，果然利害😍
繼續食好嘢🤩匈牙利鴨肝無一般鵝肝咁油膩，煎得表面好焦香，鴨油喺口中爆發🤭
不得不佩服依碟米芝蓮級甘鯛立鱗燒🫢將甘鯛嘅魚皮煎到如此鬆化，醬汁質地creamy ，配合完美🥰
甜品係木糠椰汁奶凍配豆腐雪糕，好有心思，清新好味😋
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