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2018-08-23
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今日同朋友仔預祝生日揀左尖沙咀方便大家來到厚福街H8食廈多野揀到眼花撩亂，不過朋友生日，當然由佢做主！揀左呢間船長海鮮餐廳，好彩我地黎得早先有位咋！入到去餐廳不大，一眼望晒但裝修得好別緻，每個角落都有花心思布置連枱布都有自家標誌的！店員好細心，為我地介紹了餐牌說餐廳最特色的是海鮮袋，係新奧爾良引入的特別食法！我地當然不會錯過！嚴選了3款海鮮！帆立貝，青口，長腳蟹！期待！醬汁就選了Jazz it up，即係雜錦醬，樣樣醬汁都可以試到！仲點左特色蟹餅，海鮮濃湯，蒜蓉包，同自家製乾茄雞肉蝴蝶粉全部都超好味！超好味！超好味！特式蟹餅面層炸得超酥脆，內裏超多蟹肉，好好味！海鮮濃湯本來以為得一碗，點知一個小窩上，同朋友仔一人一碗都仲剩非常非常足料，有好多蔬菜粒，海鮮味濃，好好味！蒜蓉包配海鮮袋店員好細心，請我地先完成前菜先來幫我地準備海鮮袋上碟只見佢喺我地面前搖搖搖，內裏完全均勻後，就打開海鮮袋上碟然後仲問我地要唔要幫我地影張靚相真係好好服務！海鮮超美味！煮得剛剛好，帶子好淋滑，青口鮮美，長腳蟹好厚肉！仲有其他材料，原個薯仔，粟米，德國腸仔，全部都好入味！雜錦醬汁，惹味微辣，但用黎點蒜蓉包，反而食
揀左尖沙咀方便大家
來到厚福街H8食廈
多野揀到眼花撩亂，不過朋友生日，當然由佢做主！
揀左呢間船長海鮮餐廳，好彩我地黎得早先有位咋！
入到去餐廳不大，一眼望晒
但裝修得好別緻，每個角落都有花心思布置
連枱布都有自家標誌的！
店員好細心，為我地介紹了餐牌
說餐廳最特色的是海鮮袋，係新奧爾良引入的特別食法！
我地當然不會錯過！
嚴選了3款海鮮！帆立貝，青口，長腳蟹！期待！
醬汁就選了Jazz it up，即係雜錦醬，樣樣醬汁都可以試到！
仲點左特色蟹餅，海鮮濃湯，蒜蓉包，同自家製乾茄雞肉蝴蝶粉
全部都超好味！超好味！超好味！
路易斯安那特色蟹餅
$95
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特式蟹餅
面層炸得超酥脆，內裏超多蟹肉，好好味！
克里奧爾海鮮濃湯
$85
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海鮮濃湯
本來以為得一碗，點知一個小窩上，同朋友仔一人一碗都仲剩
非常非常足料，有好多蔬菜粒，海鮮味濃，好好味！
熱船長海鮮拼盤
$398
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蒜蓉包配海鮮袋
店員好細心，請我地先完成前菜先來幫我地準備海鮮袋上碟
只見佢喺我地面前搖搖搖，內裏完全均勻後，就打開海鮮袋上碟
然後仲問我地要唔要幫我地影張靚相
真係好好服務！
海鮮超美味！
煮得剛剛好，帶子好淋滑，青口鮮美，長腳蟹好厚肉！
仲有其他材料，原個薯仔，粟米，德國腸仔，全部都好入味！
雜錦醬汁，惹味微辣，但用黎點蒜蓉包，反而食得出檸檬鮮味，一流！
真係好好味，食晒都唔會膩！
本來食到大半都未見蝴蝶粉，仲以為店員漏單
原來係特登等我地食海鮮袋，食到差不多先上菜
真係好細心！滿分！
自家製乾茄雞肉蝴蝶粉
$138
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蝴蝶粉又係好好味！
乾茄好甜，個意粉汁帶點蕃茄忌廉味
所以好清爽，唔會好似一般忌廉醬汁咁漏
真係好正，好完美！
今晚呢餐真係好好味！
餐廳氣氛又好好，店員服務超細心！
真係好開心可以揀到呢度黎慶祝！
Ps
呢度仲有甜品可以叫，但已經食到好滿足好滿足所以無叫到
不過呢度嘅甜品可以寫字添㗎，想有生日驚喜嘅朋友，可以好好準備了！而且店員仲會好開心咁一齊唱生日歌添㗎！
當日現場都至少有3台慶祝緊生日呀🙊🙊
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