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2017-01-16 250 views
位置工廈高層的意大利西班牙餐廳叫人蠢蠢欲試。點選的是厚切豬扒,而在主菜前有沙律吧及餐湯,因為是第一次來,不知道份量如何,所以也自取了沙律。到主菜送來時才知道原來厚切的定義是這樣!相信有一吋的厚度!真的叫人驚訝。而這麼厚的豬扒,用煎的方法會不會中間不熟呢?切開後便知道不會了,白白的豬肉,而且肉質很軟,火喉控制得不錯,不會因為是煎而散失了肉汁。不錯。不過如果可以在餐牌上標示一下份量較大會更好吧,畢竟只是午餐,吃太飽影晌了下午的工作就不太好吧!
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位置工廈高層的意大利西班牙餐廳叫人蠢蠢欲試。點選的是厚切豬扒,而在主菜前有沙律吧及餐湯,因為是第一次來,不知道份量如何,所以也自取了沙律。到主菜送來時才知道原來厚切的定義是這樣!
香煎厚切豬扒
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相信有一吋的厚度!真的叫人驚訝。而這麼厚的豬扒,用煎的方法會不會中間不熟呢?
香煎厚切豬扒
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切開後便知道不會了,白白的豬肉,而且肉質很軟,火喉控制得不錯,不會因為是煎而散失了肉汁。不錯。不過如果可以在餐牌上標示一下份量較大會更好吧,畢竟只是午餐,吃太飽影晌了下午的工作就不太好吧!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-01-09
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$130 (Lunch)
Recommended Dishes
香煎厚切豬扒
$ 118
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