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2022-11-03
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呢間火鍋店都已經出晒夠足料架啦，今日終於有機會黎食佢，果然不負我所望湯底以呢類型火鍋店黎講真係唔貴媽媽滋補老火湯鍋勁有驚喜既一個湯底！因為佢既足料程度真伙遠超我所想豬展雞肉夾極都仲有，甚至我食到尾都仲可以食緊Ｄ湯料仲要一上台已經聞到勁香老火湯味，仲要咁香之餘佢真係唔係用味精飲落去係完全唔會飲味精湯果種口渴既感覺真係超足料，直頭有家既味道火鍋撚御用手切肥牛（大）淨係擺盤已經好賞心悅目食落更加係一大享受牛味好香好濃郁而且脂肪唔會過多，食落好清爽鴛鴦雙蚌（珊瑚蚌拼桂花蚌）兩種蚌都各有特色珊瑚蚌就比較爽口同索到湯汁桂花蚌就相對鮮甜Ｄ四寶餃餃拚盤呢到既四寶餃以眾多火鍋店黎講都可以話係高質佢既蝦肉隻隻都勁大隻，而且爽口又鮮甜極品安格斯肥牛（小）比起手切牛，呢個既油脂更加豐富但因為佢分布平均，所以即使係咁都唔會有油膩感腐竹沙冰好有特色既一道甜品豆香味勁濃，而且口感清爽，打完邊爐食真係完美
湯底以呢類型火鍋店黎講真係唔貴
媽媽滋補老火湯鍋勁有驚喜既一個湯底！
因為佢既足料程度真伙遠超我所想
豬展雞肉夾極都仲有，甚至我食到尾都仲可以食緊Ｄ湯料
仲要一上台已經聞到勁香老火湯味，仲要咁香之餘佢真係唔係用味精
飲落去係完全唔會飲味精湯果種口渴既感覺
真係超足料，直頭有家既味道
火鍋撚御用手切肥牛（大）
淨係擺盤已經好賞心悅目食落更加係一大享受
牛味好香好濃郁
而且脂肪唔會過多，食落好清爽
鴛鴦雙蚌（珊瑚蚌拼桂花蚌）
兩種蚌都各有特色珊瑚蚌就比較爽口同索到湯汁
桂花蚌就相對鮮甜Ｄ
四寶餃餃拚盤
呢到既四寶餃以眾多火鍋店黎講都可以話係高質佢既蝦肉隻隻都勁大隻，而且爽口又鮮甜
極品安格斯肥牛（小）比起手切牛，呢個既油脂更加豐富
但因為佢分布平均，所以即使係咁都唔會有油膩感
腐竹沙冰好有特色既一道甜品
豆香味勁濃，而且口感清爽，打完邊爐食真係完美
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