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2021-02-13
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Rempah Noodles 遠睇以為係一間cafe,但其實佢係一間主要食娘惹菜麵店,裝修走型格路線😎落地玻璃睇落好開揚舒服,以黑白色為主調,中間仲有張雲石枱放有鮮花同著作,可以扮下偽文青餐廳的菜牌只得一頁紙,三款麵同四款飲品,兩款人氣小食 就出現係牆上既板上------1. 娘惹濃厚叻沙 $98 8/10入餐廳已經聞到喇沙香氣,材料好足,有檸檬葉、魚片、豆卜、蛋、蝦同雞絲,湯底辣度好溫和,質感濃稠,粗米粉好易就掛到湯😋不過我就覺得麵底比較腍身,但食落真係好香椰漿同咖哩香料味,香甜鹹味俱全優質蝦麵 $98 8.5/10蝦麵麵底係油麵米粉兩溝,我幾鍾意口感,幾爽彈同埋有軟腍度剛好,湯底清澈濃醇,加左豬骨、蝦頭同蝦殼去煮,滿滿蝦既精華味,蝦肉一開二,顏色鮮艷,幾爽口,豬腩肉不錯,但比較薄身,仲有加分豬油渣☺️豐富口感同油香,好正Kaya toast $38 9.5/10!!!!!!賣相極吸引😍必定要叫一份,已經切好四件麵包表面烤至微焦,非常鬆脆,中間咖央醬好似雪糕🤤斑蘭醬同椰奶打成忌廉,輕盈軟滑,而且香甜不膩,推介一定要叫!
落地玻璃睇落好開揚舒服,以黑白色為主調,中間仲有張雲石枱放有鮮花同著作,可以扮下偽文青
餐廳的菜牌只得一頁紙,三款麵同四款飲品,兩款人氣小食 就出現係牆上既板上
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1. 娘惹濃厚叻沙 $98 8/10
入餐廳已經聞到喇沙香氣,材料好足,有檸檬葉、魚片、豆卜、蛋、蝦同雞絲,湯底辣度好溫和,質感濃稠,粗米粉好易就掛到湯😋不過我就覺得麵底比較腍身,但食落真係好香椰漿同咖哩香料味,香甜鹹味俱全
$98
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優質蝦麵 $98 8.5/10
蝦麵麵底係油麵米粉兩溝,我幾鍾意口感,幾爽彈同埋有軟腍度剛好,湯底清澈濃醇,加左豬骨、蝦頭同蝦殼去煮,滿滿蝦既精華味,蝦肉一開二,顏色鮮艷,幾爽口,豬腩肉不錯,但比較薄身,仲有加分豬油渣☺️豐富口感同油香,好正
$98
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Kaya toast $38 9.5/10!!!!!!
賣相極吸引😍必定要叫一份,已經切好四件
$38
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