匠心廚房 (Closed)

一上去見到裝修得很優雅，座位闊落，令人感覺很舒服。餐牌，碗碟顏色都有配襯過令人賞悅目。桂花瑤柱鮮蟹肉 $268即拆新鮮蟹肉所以製作需時，會見到一梳梳的蟹肉，份量絕不吝嗇，炒得很清新蜜餞金瓜欖豉骨 $98這個味道很特別，是我從未食過的，但又如此美味，排骨肉質彈牙又新鮮，果然是必點菜式之一。火焰口水雞 $68/例想不到例牌的份量也這麼多，口水雞的調味很香很特別，適中的辣道很開胃，雞肉嫩滑蒜花醬爆花甲肉 $148獲氣很足，蒜芯很甜，花甲肉超多，差不多有成斤，而且花甲肉大大粒又無殼，送飯一流！本來想食甜品，但因為太飽了，下次一定要試到啊總括是性價比非常高，味道又好，惹味得來又不會食得好口渴，火候拿捏得非常好！大廚果然非同凡響。餐廳環境又舒適，下次會再帶家人來光臨，家人一定會讚不絕口。