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2024-10-09
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這家高級意大利餐廳的放題，由米芝蓮二星✨️名廚主理，我們終於入手了，真心高質，可以任食A5和牛🥩／生蠔🦪。放題有分3個級別，由$498至$698不等。我跟朋友當然選最高級數的Prime 專當餐目（$698）啦，因為有A5鹿兒島和牛西冷／牛柳任食，出面普通餐廳1件和牛西冷扒，沒有$300，都吃不起。加上其他高級食材，好容易吃回本😁😝。餐廳還可以加$108升級任食大過手掌的珍寶蠔，我們當然不會錯過。看看吃了甚麼，好吃的太多了，恕不能盡錄。冷盤：各款凍肉火腿拼盤🥓3款火腿薄切，咸香鮮味，讓我作為開胃菜，剛剛好。法式炸薯條🥔香口酥脆，沒有看錯，炸薯條對我來說配牛扒就是絕配。重頭戲，和牛來了，都是用木炭燒的。。A5鹿兒島和牛西冷🥩好厚一片，和牛西冷比一般牛肉嫩一點，但牛味仍然好濃，肉質結實，木炭燒過的焦香真的零不捨同。A4宮崎和牛漢堡扒🥩切開肉汁爆出來，肉質非常軟嫩，焦香撲鼻。日本珍寶蠔🦪好浮誇，比手掌還要大，好鮮甜肥美，入口Creamy，簡直欲罷不能，喜歡生蠔的絕對不能錯過。沙律🥗兩款沙律，蕃茄沙律／薯仔沙律，嘻嘻😝，還是要有沙律，意思意思一下，讓人看出我也有健康飲食🤪😝。香煎鵝肝表面煎酥脆，內
放題有分3個級別，由$498至$698不等。我跟朋友當然選最高級數的Prime 專當餐目（$698）啦，因為有A5鹿兒島和牛西冷／牛柳任食，出面普通餐廳1件和牛西冷扒，沒有$300，都吃不起。加上其他高級食材，好容易吃回本😁😝。
餐廳還可以加$108升級任食大過手掌的珍寶蠔，我們當然不會錯過。
看看吃了甚麼，好吃的太多了，恕不能盡錄。
冷盤：各款凍肉
火腿拼盤🥓
火腿拼盤／法式薯條
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3款火腿薄切，咸香鮮味，讓我作為開胃菜，剛剛好。
法式炸薯條🥔
香口酥脆，沒有看錯，炸薯條對我來說配牛扒就是絕配。
重頭戲，和牛來了，都是用木炭燒的。。
A5鹿兒島和牛西冷🥩
A5鹿兒島和牛西冷
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好厚一片，和牛西冷比一般牛肉嫩一點，但牛味仍然好濃，肉質結實，木炭燒過的焦香真的零不捨同。
A4宮崎和牛漢堡扒🥩
A4宮崎和牛漢堡扒
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切開肉汁爆出來，肉質非常軟嫩，焦香撲鼻。
日本珍寶蠔🦪
日本珍寶蠔
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好浮誇，比手掌還要大，好鮮甜肥美，入口Creamy，簡直欲罷不能，喜歡生蠔的絕對不能錯過。
沙律🥗
薯仔沙律／蕃茄沙律／香煎鵝肝
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兩款沙律，蕃茄沙律／薯仔沙律，嘻嘻😝，還是要有沙律，意思意思一下，讓人看出我也有健康飲食🤪😝。
香煎鵝肝
表面煎酥脆，內裏粉嫩，還配了火箭菜，一點都不油膩。
炭燒扇貝
炭燒扇貝／凍檸茶
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大大粒，好鮮甜。
還有很多炭燒海鮮，包括4頭野生鮑魚，太多太多，吃着吃着都沒影相😅😂。
無限暢飲無酒精飲品
過份，凍檸茶都弄得這麽好看。
開心果巴斯克芝士焦香蛋糕🍰
開心果巴斯克芝士焦香蛋糕
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只有Prime 有任食這款蛋糕。顏色好好看，表面焦脆，香味撲鼻，裏面芝士蛋糕半溶，非常Creamy。
總結，非常高質，絕對可以食回本的一家自助餐，而且環境非常高雅，想任食A4和牛及巨型珍寶蠔，真的不要錯過。
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