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Additional Information
Amelia Hong Kong坐擁世界級的維多利亞港醉人景色,擁有130個分布室內、外的舒適座位,致力在裝潢高雅寫意的環境下,為饗客製作饒富意大利風情的創意新派歐式料理
Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
*last food order - 21:15
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Photos
炭烤八爪魚
芒果蝦沙律
阿拉斯加皇帝蟹腳及美國緬因州龍蝦尾
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Recommended Dishes
坐喺尖沙咀海港城海邊,對正維港,黃昏可以入座,坐到夜晚既維港景呢度係西班牙米芝蓮二星主廚 Paulo Airaudo 嘅香港首間分店,新推出 Deluxe 6-course Set Menu,每位 $788,先揀前菜、湯品、沙律、海鮮主菜、肉類主菜同甜品各一款。食完之後,37道菜式可以無限追加,全部即叫即整,熱辣辣上枱。最早 5:30 入座,可以慢慢食足 4 個半鐘。原本喺 OpenRice 睇評論,有少少心理準備,但比想像中好!!!前菜試咗五款,基本上冇伏;Main我哋兩個人食咗十幾個,龍蝦尾、A5和牛、巴斯克芝士蛋糕同 Tiramisu 特別好食,已經回本有餘。整體而言,海鮮比肉類更出色,鮑魚同鹿肉唔算推介,但勝在選擇多,可以試唔同菜式〔 升級玩法 〕每位加 $128,就有埋「鹿兒島A5和牛西冷」同「炭燒龍蝦尾」兩款追加主菜,仲送一支秘製龍蝦湯外帶版(約400ml) 返屋企。龍蝦湯用超過 10 公斤波士頓龍蝦頭熬製湯色深橙,用嚟煮龍蝦意粉或者燉飯都好正〔 必試推介 〕◦ 炭燒龍蝦尾|肉質爽彈,帶香草青醬香◦ 鹿兒島 A5 和牛|油花平均,入口即化◦ 前菜五款|冇伏,每款都有新鮮心思◦ 巴斯克芝士蛋糕 & Tiramisu|香濃滑溜,甜度適中 。最後3個甜點試哂,呢兩款都幾有驚喜!!!幾好食〔 小貼士 〕 鮑魚就韌咗啲,燒生蠔細隻啲,但勝在全部主菜即叫即燒,慢慢食住睇日落,坐足幾個鐘都得—𖠿𖥣 Amelia Hong Kong @ameliahongkong〒 尖沙咀海港城海運大廈地下 OT G63A-G63B 號鋪—#尖沙咀美食 #海邊餐廳 #炭燒海鮮 #A5和牛 #龍蝦控 #香港餐廳 #日落景 #提拉米蘇 #巴斯克芝士蛋糕#eathkgirls #食港女
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海港城這間海景餐廳,逛完街來歇腳一流!落地玻璃正對維港,氛圍悠閒,下午茶價錢合理,兩個人點三份小食加飲品都唔肉赤。推薦「Seafood Chowder」濃郁鮮甜,滿滿海鮮料;「Crab Meat Salad」清爽開胃,蟹肉份量足;「Cold Cut Platter」配酒一流,但略嫌薯條普通。特飲「Hakuna Matata」果香清新,解膩之選。望住窗外遊客打卡、輪船來往,慢嘆兩小時,輕鬆充電~ (評分:4/5|📍海港城海景餐廳)
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不評論價格,純粹客觀評味道:燒鵝肝好重腥味和雪味,A4和牛牛肩肉一塊只有油味沒有牛肉味另一塊口感是霉的,老虎蝦蝦頭有臭味,羊架除咗臊味同鹹味完全冇其他味。招呼尚可,雖然是兩小時任食,侍應問我為何不再點餐,我只可以告訴他「你們的食物很難吃」…. 那麼直白,是第一次。一間位置那麼優越的餐廳(但室內也感覺不到冷氣)老闆那裏來的勇氣serve這質素的食物。離譜過份兼極失望。以前看食評,一直都想光顧這餐廳,今天一時,簡直快餐店也不如,真心覺得很離譜。
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今日去咗尖沙咀海港城嘅餐廳Amelia,睇住靚靚海景同朋友食晚餐,真係好開心🌊呢間餐廳係著名西班牙米芝蓮星級餐廳Amelia by Paulo Airaudo嘅首間海外分店,創辦人兼米芝蓮二星名廚Chef Paulo Airaudo喺香港嘅首間餐廳🤩佢哋有一個超豪華嘅套餐$788位,可以任食海鮮、鹿兒島A5和牛,仲有Chef Paulo Airaudo特別秘製嘅米芝蓮二星龍蝦湯,用咗超過10公斤嘅波士頓龍蝦頭同龍蝦精華製作,味道真係好正💫加$128仲可以升級品嚐鹿兒島A5和牛西冷及炭燒龍蝦尾額外兩款可追加主菜,並且可以在用餐完結後將Chef Paulo秘製二星龍蝦湯1支免費帶走😎✨秘製龍蝦湯味道濃郁,龍蝦嘅鮮味透出來,滑溜嘅口感🦞✨鹿兒島A5和牛西冷肉質滑嫩咬落去肉汁四溢,脂肪分佈均勻,咸香味道正🥩✨炭燒龍蝦尾肉質彈牙,搭配上少少醬汁,真係好味🦞✨ROUGIÉ牌法國油封鴨鴨肉油封得剛好,皮脆肉滑,脂肪味道濃郁🍖✨意式油甘魚生魚片配魚子醬魚片新鮮,魚子醬帶嚟一絲咸香。✨燒鱈魚鱈魚烤得恰到好處,肉質嫩滑。✨四頭野生鮑魚鮑魚口感彈牙,點埋鮑魚特製醬汁一齊食鮮味加倍。✨招牌巴斯克焦香芝士蛋糕焦香嘅外層加上濃郁嘅芝士味,口感滑順,甜而不膩🍰
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本人連續兩年生日都食Amelia 第一年 落單快 無限制落單 服務好 野食普遍都好食 不停食牛扒同雪糕生蠔 食得好開心滿意由於第一年印象唔錯 第二年生日再去發現餐牌轉左 又貴左好多 但都堅持去食點知餐廳質素大幅下降 基本上main course都出曬事 牛肩肉 基本上係肥糕 無肉食 牛扒超硬 用刀都切好耐 貝殼同蝦overcook 焗蠔好惺 羊架超鹹 鰻魚超難食 漢堡扒好油 唯獨魚扒唔錯 另外小食甜品飲料都有10分鐘限制 超小家結果就係第二年 價錢貴左 野食難食2024: 8/102025: 2/10第一次嬲到要寫評價
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