味道樂居酒屋 (元州街) (Closed)

長沙灣e區都不乏一啲好好味嘅餐廳，今次就嚟咗味道樂居酒屋。呢間居酒屋，如果你唔book枱嘅話，好難walk in有位，所以吸引到我哋慕名而來。居酒屋內部唔算好大只係容納咗幾張四人枱同埋二人枱，難怪要book位先食到，裝潢懷舊日式為主，牆身掛滿好多日本酒。呢度食物菜色種類豐富，上至壽喜燒，下至丼飯,刺身,串燒等日式名物應有盡有。而我哋就畀呢個細細哋嘅迷你火炙左口魚邊丼飯吸引住。左口魚邊火炙之後香氣滿溢，而且入口即溶。淡淡左口魚邊嘅油脂融入口中，再加埋甜甜地嘅日本糙米飯，簡直就係人間美味，果然冇令我失望。流心芝士魚餅，係非常邪惡之選。魚餅之上加咗一層厚厚嘅芝士，燒過之後味道非常之夾，魚肉口感彈牙，入口陣陣鱈魚香。蟹膏帶子火炙壽司，大大隻嘅帶子絕冇欺場，而且蟹膏份量亦多。入口鮮味濃郁充滿蟹香，帶子肉質軟淋，回味無窮。金菇肥牛卷，份量大。用鐵板呢上鎖住肉汁同埋熱度，黑椒汁非常惹味，咬落去好多肉汁，金菇亦非常爽脆，口感一流，係略嫌有啲油，可以接受。燒白鱔係我哋食串燒嘅至愛，因為白鱔味道濃沃又沒有骨，魚皮燒到好香口香脆，而魚肉口感嫩滑，醬汁亦沒有搶過白鱔嘅鮮味。煙肉櫻花蝦煎廣島蠔，係非常惹味嘅一道