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2023-11-15
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🌟餐廳位置The One 19樓，地理位置已經贏左。餐廳入面有兩個鐵板燒爐，另外有一排窗邊座位。如果坐鐵板燒席前位置，就可以全程程睇住師傅煮野食，坐窗邊位就可以全程欣賞唯港美景，兩種座位都好吸引🌟🌟今日星期日黎左呢度食個豪華午餐輕鬆下😆揀左窗邊位置，今日天氣好好，窗外景色睇得一清二楚。職員服務好周到，全程貼心照顧，每樣食物都會有講解，而且每樣食物都擺盤好精美🫶🏻⭐️鐵板龍蝦二人套餐＄1380⭐️套餐超級豐富，包左12樣美食：沙律，前菜（茶碗蒸，炸薯仔球），刺身三點，南非鮑魚，西澳龍蝦，美國牛柳，和牛炒飯，味噌湯，漬物，甜品，咖啡/茶。🥢刺身三點油甘魚，三文魚同帶子，新鮮肥美。🥢茶碗蒸熱辣辣，即時蒸起，蛋好滑好香，底部仲有一粒蝦同一粒白果。🥢炸薯仔波波幾香口，入面有爽口椰菜絲，增加左口感。🥢南非鮑魚鮑魚超大隻！爽口彈牙，好鮮甜。肉身好厚，師傅切成一細粒，方便食用。另外配左紫菜蠔汁，第一下食到好濃郁紫菜味，之後就變左好強烈的蠔味，配埋汁一齊食更加帶出到鮑魚的鮮味🤤🥢西澳龍蝦上碟賣相好靚，每人有半邊龍蝦。肉量都好多，主要有四大舊，龍蝦肉新鮮無比，好爽口，用左蝦膏同牛油炒，牛油味好香，增加左cre
🌟今日星期日黎左呢度食個豪華午餐輕鬆下😆揀左窗邊位置，今日天氣好好，窗外景色睇得一清二楚。職員服務好周到，全程貼心照顧，每樣食物都會有講解，而且每樣食物都擺盤好精美🫶🏻
⭐️鐵板龍蝦二人套餐＄1380⭐️
套餐超級豐富，包左12樣美食：沙律，前菜（茶碗蒸，炸薯仔球），刺身三點，南非鮑魚，西澳龍蝦，美國牛柳，和牛炒飯，味噌湯，漬物，甜品，咖啡/茶。
🥢刺身三點
油甘魚，三文魚同帶子，新鮮肥美。
🥢茶碗蒸熱辣辣，即時蒸起，蛋好滑好香，底部仲有一粒蝦同一粒白果。
🥢炸薯仔波波幾香口，入面有爽口椰菜絲，增加左口感。
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🥢南非鮑魚
鮑魚超大隻！爽口彈牙，好鮮甜。肉身好厚，師傅切成一細粒，方便食用。另外配左紫菜蠔汁，第一下食到好濃郁紫菜味，之後就變左好強烈的蠔味，配埋汁一齊食更加帶出到鮑魚的鮮味🤤
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🥢西澳龍蝦
上碟賣相好靚，每人有半邊龍蝦。肉量都好多，主要有四大舊，龍蝦肉新鮮無比，好爽口，用左蝦膏同牛油炒，牛油味好香，增加左creamy口感😍龍蝦頭反轉仲有肉食嫁👍🏻
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🥢美國牛柳
叫左medium rare,煎得剛剛，牛柳好淋，牛味重，隔離個黑松露汁咸咸香香，更加帶出肉味。
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🥢和牛炒飯
炒飯粒粒分明，炒得乾身。加埋蛋的香氣同和牛粒的油脂感，超級好食😍就算好飽都食晒碗飯😋
🥢味噌湯
吾咸，調味剛剛好，好香海帶味。
🥢漬物
日本蘿蔔同紅酒橋頭。橋頭好特別，好香酒味。
🥢甜品
Matcha cheesecake 同熱紅豆南瓜湯。cheesecake 有驚喜，係light cheesecake,不會覺得濟，面頭的matcha 醬好rich。
🥢咖啡
最得叫左杯latte，完美作結🫶🏻
🌟總括嚟講，超高質鐵板燒餐廳，環境同服
務都真係俾💯分，而且價錢絕對合理，食物質素絕對對得住個價錢👍🏻超滿足的一餐😍
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