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2018-07-02
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位於西環的Cobo House，是一間食物質素超高質和環境超優美的西餐廳。Cobo是Community of Bohemians的意思，每碟菜式猶如藝術品，作為文青的你，想過一晩充滿藝術感的晩上，這裡絕對適合你哦。Warm Romaine Salad $198(full portion)充滿藝術感的大沙律，賣相非常特別。沙律插著芝士片，然後放上溫泉蛋，撒上蕃茄粒，果仁碎等等，色彩繽紛，底層是我超喜歡吃的大大棵羅馬生菜和牛油果醬，熟透的羅馬生菜爽脆鮮甜，配上濕潤和香脆的配料，整體口感超豐富，大推介阿。Bulgogi Rice Rolls $188Cobo的菜式勻有點韓國元素，竟然如此，那就選一份 每到韓國餐館 必會選的飯團吧。這裡的是烤肉醬炸飯團，飯團已切成一口能吃的大小，紫菜炸得香脆，米飯黏糯，味道竟有點像中式炸蟹鉗，配蕃茄醬同吃，會更為清新哦。Beauty n Beef $328不少網友推介的韓牛薄餅，味道果然很好呢。薄餅即叫即造，帶有香濃麵粉香，偏薄香脆，放上滿滿的芝麻菜和頂級級數的1++韓牛，聞起來牛香不重，但吃起來牛香四溢，牛果濃郁，啖啖牛脂甘香，嫩滑易化，搭配甜甜的醬汁，很美
Cobo是Community of Bohemians的意思，每碟菜式猶如藝術品，作為文青的你，想過一晩充滿藝術感的晩上，這裡絕對適合你哦。
Warm Romaine Salad $198(full portion)
充滿藝術感的大沙律，賣相非常特別。沙律插著芝士片，然後放上溫泉蛋，撒上蕃茄粒，果仁碎等等，色彩繽紛，底層是我超喜歡吃的大大棵羅馬生菜和牛油果醬，熟透的羅馬生菜爽脆鮮甜，配上濕潤和香脆的配料，整體口感超豐富，大推介阿。
Bulgogi Rice Rolls $188
Cobo的菜式勻有點韓國元素，竟然如此，那就選一份 每到韓國餐館 必會選的飯團吧。這裡的是烤肉醬炸飯團，飯團已切成一口能吃的大小，紫菜炸得香脆，米飯黏糯，味道竟有點像中式炸蟹鉗，配蕃茄醬同吃，會更為清新哦。
Beauty n Beef $328
不少網友推介的韓牛薄餅，味道果然很好呢。薄餅即叫即造，帶有香濃麵粉香，偏薄香脆，放上滿滿的芝麻菜和頂級級數的1++韓牛，聞起來牛香不重，但吃起來牛香四溢，牛果濃郁，啖啖牛脂甘香，嫩滑易化，搭配甜甜的醬汁，很美味阿，若牛肉多一點就更滿足啦。
Pop Mountain $188(full) $128(half)
每台客人，勻有點這個爆谷雪糕山，可見它的受歡迎程度阿。雪糕弄成大山丘形狀，然後把爆谷黏緊，淋上粟米醬和撒上喜馬拉雅粉紅鹽，賣相好可愛阿。粟米醬超級濃郁香甜，大大加分。雪糕溶得頗快，大家要趕快自拍趕快吃阿。
DIY $168
我超喜歡吃拿破崙蛋糕，酥脆酥脆的口感，令人慾擺不能阿。這裡的拿破崙，是DIY的哦，意思是可讓客人親手自行組合，小朋友會很開心吧。六片酥皮搭配藍莓，草莓，芒果和自家製吉士醬，齊齊玩疊疊樂吧。
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