Video
Read full review
2021-04-19
448 views
Kinship3 courses lunch menuBurnt onion risotto (1/2)價錢💲: $238/ $138好味程度😋: 4.4/5服務🍴: 4.7/5環境🗾: 4.4/5性價比🥢: 4/5 (lunch!)回頭率😚: 3.7/5-Kinship係難得呢類西餐的黃店，當然要係特別日子去下💛 雖然我唔係restaurant week去，但平日的lunch set其實都唔太貴，特別日子絕對可以接受，個日仲包埋任飲酒添，我就叫左2杯白酒啦😺我地2個人去散叫左細的必點onion risotto同一個3 course lunch set。-Burnt onion risotto到而家都好難忘。飯粒有韌度，每一粒都被濃郁又creamy的sauce包圍住😱 小的份量都夠，因為食食下都會有小小漏。佢的味道就好似一碗濃縮左的洋葱湯加cream咁，好重口味。加埋面頭的炸蔥花好香口🤩 中間仲有隻蛋，等你撈完成個飯就更黏稠。洋蔥味道好出好濃，甜得來帶小小酸。呢個飯真係想一口接一口咁食😌-3-course lunch set頭盤我叫左steak tartar, smoked sardi
3 courses lunch menu
Burnt onion risotto (1/2)
價錢💲: $238/ $138
好味程度😋: 4.4/5
服務🍴: 4.7/5
環境🗾: 4.4/5
性價比🥢: 4/5 (lunch!)
回頭率😚: 3.7/5
-
Kinship係難得呢類西餐的黃店，當然要係特別日子去下💛 雖然我唔係restaurant week去，但平日的lunch set其實都唔太貴，特別日子絕對可以接受，個日仲包埋任飲酒添，我就叫左2杯白酒啦😺我地2個人去散叫左細的必點onion risotto同一個3 course lunch set。
-
Burnt onion risotto到而家都好難忘。飯粒有韌度，每一粒都被濃郁又creamy的sauce包圍住😱 小的份量都夠，因為食食下都會有小小漏。佢的味道就好似一碗濃縮左的洋葱湯加cream咁，好重口味。加埋面頭的炸蔥花好香口🤩 中間仲有隻蛋，等你撈完成個飯就更黏稠。洋蔥味道好出好濃，甜得來帶小小酸。呢個飯真係想一口接一口咁食😌
-
3-course lunch set頭盤我叫左steak tartar, smoked sardine, pommery mustard sauce。過往好小食生牛肉的我竟然接受呢道菜仲好中意。牛肉好嫩，質感淋得來有小小咬口。最緊要食落完全冇血腥味🥰 反而係酸酸地，有小小花椒味幾開胃。如果覺得就咁食口感黏，可以將佢地放上脆的牛油法包到☺️ 包好香牛油味，一脆一嫩咁，正😝
-
Main course係slow braised pork belly。舊豬腩肉好似燒肉咁，外皮好脆，入面肥膏同肉的層次分明，大概係一半半，食落好腍，油脂味好正🥰 食完個口都會有呢陣豬香味一路徘徊，超出色🥳 旁邊的adobo sauce就可以解左肥豬肉的膩，因為佢係用左啲香料、醋、糖、蒜、辣椒粉整的一種墨西哥醬，食落濃味得來有小小似麵豉醬。除左醬，仲有一大堆醃製過的酸椰菜絲，好爽脆😬
-
甜品就叫左個mr.whippy icecream, apple cranberry compote, brown butter granola, vanilla custard。有一大舊牛奶雪糕，奶香味幾濃但偏冰感🧐 配料係D granola同金寶咁，有小小玉桂蘋果同cranberry咁，完全同軟雪糕形成好大對比，有啲嘢咬下，味道都好夾。
-
如果你來慶祝生日，待應會係甜品到插枝蠟燭，捧出來祝你生日快樂，送埋張生日卡比你🤩有佢地當日員工親筆寫的祝福，超有心機😚 信封入面仲有張coupon。一路行出來餐廳的音樂都會變，佢地會好手舞足蹈咁跳出來😂 如果唔怕尷尬真係會覺得好有心機好好笑又好warm🤓 所以幾推介大家特別日子來
Post
