山見台式火鍋 (PopCorn 1)

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最近同老婆去咗山見台式火鍋，真係不得了！呢間餐廳裝修得好靚，台式風格十足，感覺好舒服。我哋叫咗Lv4 特選澳洲和牛海鮮吃到飽套餐，揀咗佛跳牆湯底。呢個湯底真係好正，味道濃郁，食到啲材料都好新鮮。首先講下和牛，肩胛肉眼 & 牛扑肉(CAB牛頸脊)，兩款牛肉都係入口即溶，肉質鮮嫩，真係一流！😍👏🏻再嚟就係嚴選豚五花，呢個豬肉脂肪分佈均勻，煮完之後入口即化，真係好滿足～ 👀滷肉飯亦都唔錯，滷汁香濃，飯粒分明，配埋台式香腸，真係一絕 😋海鮮方面，福隆沙白同原船站前蝦都好新鮮，尤其係蝦，肉質彈牙，鮮甜可口。黃金蒜茸蒜扇貝亦都係必試，蒜香味濃，扇貝肉質鮮嫩，真係食到停唔到口。另外，松露墨魚滑同響鈴魚籽蝦滑卷都係我嘅心水推介，松露味道濃郁，墨魚滑口感彈牙，魚籽蝦滑卷亦都好有驚喜，魚籽爆開嘅感覺真係好正 👀香芋脆果同府城蝦捲都好好味，香芋脆果外脆內軟，香甜可口，府城蝦捲亦都係外脆內嫩，蝦肉鮮甜。最後，鬼馬炸油條真係好搞笑，炸得好脆，配埋湯底一齊食，真係好正！😋甜品方面，種類唔算好多，不過都好出色！唔會太甜，入口鬆化 👍🏻食完仲送咗張明信片，可以寄俾自己或者朋友，有 $50 coupon 餐飲券同埋送左