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2025-01-20
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店名: Antidote地址: 北角炮台山福蔭道1號海峰園南峰閣地下4A號舖炮台山站 A 出口，行3分鐘環境: 4.5/5價錢: 4/5味道: 5/5港島都有醬油蟹食🦀！開咗業年幾終於有時間嚟試一試呢間新派韓國菜🇰🇷！由韓國人主理，味道正宗得嚟，菜式仲有好多選擇🥢，包括：烤肉、釜飯、麵類、火鍋🤤～環境裝修雅緻、偏文青風，以月圓🌕同小清新田園綠植🌴嘅裝潢，企理闊落！店員都係韓國人🤵，都幾有韓國地道風味🤩~落咗單之後，會立即送上多碟前菜，當日有蘿蔔泡菜、大白菜泡菜🥬、蜜餞蕃薯、芝麻味炒年糕同醬油鵪鶉蛋🥚，款款都好開胃😋！燉豬肋骨 ❤️❤️❤️❤️❤️$388厚肉豬肋骨大大片上枱🥩！明火加熱，拌以鴻喜菇、冬菇🍄、洋蔥🧅、娃娃菜作配菜！店員主動幫燒，加入高湯燉煮🍲，豬肋骨肉兩面變色後剪成小塊，最後係鍋中央加入大量辣芽菜🌱！全程唔使動手煮，坐係度等食🤩～無骨啖啖肉，蘸醬油同紅辣椒醬後包生菜食🥬，豐富滿足！唔洗飛韓國都品嚐到真正韓國地道風味🥰～鮑魚八爪魚釜飯 ❤️❤️❤️❤️❤️$170想試一道韓式風味嘅主食，呢個釜飯不容錯過🙂↕️～整鍋上枱，熱度十足🔥，包含一隻鮑魚同八爪魚腳全部預先切片鋪喺飯上面😳！韓國OPPA幫
店名: Antidote
地址: 北角炮台山福蔭道1號海峰園南峰閣地下4A號舖
炮台山站 A 出口，行3分鐘
環境: 4.5/5
價錢: 4/5
味道: 5/5
港島都有醬油蟹食🦀！開咗業年幾終於有時間嚟試一試呢間新派韓國菜🇰🇷！由韓國人主理，味道正宗得嚟，菜式仲有好多選擇🥢，包括：烤肉、釜飯、麵類、火鍋🤤～環境裝修雅緻、偏文青風，以月圓🌕同小清新田園綠植🌴嘅裝潢，企理闊落！店員都係韓國人🤵，都幾有韓國地道風味🤩~落咗單之後，會立即送上多碟前菜，當日有蘿蔔泡菜、大白菜泡菜🥬、蜜餞蕃薯、芝麻味炒年糕同醬油鵪鶉蛋🥚，款款都好開胃😋！
燉豬肋骨 ❤️❤️❤️❤️❤️
$388
厚肉豬肋骨大大片上枱🥩！明火加熱，拌以鴻喜菇、冬菇🍄、洋蔥🧅、娃娃菜作配菜！店員主動幫燒，加入高湯燉煮🍲，豬肋骨肉兩面變色後剪成小塊，最後係鍋中央加入大量辣芽菜🌱！全程唔使動手煮，坐係度等食🤩～無骨啖啖肉，蘸醬油同紅辣椒醬後包生菜食🥬，豐富滿足！唔洗飛韓國都品嚐到真正韓國地道風味🥰～
鮑魚八爪魚釜飯 ❤️❤️❤️❤️❤️
$170
想試一道韓式風味嘅主食，呢個釜飯不容錯過🙂↕️～整鍋上枱，熱度十足🔥，包含一隻鮑魚同八爪魚腳全部預先切片鋪喺飯上面😳！韓國OPPA幫手將所有材料拌好🫣！八爪魚煮得爽口彈牙🐙，鮑魚柔軟鮮香🦪，米飯充滿海鮮香氣🍚～配埋濃郁嘅韓式芝麻醬汁，味道細膩濃厚😝！
生醃醬油蟹麵 ❤️❤️❤️❤️❤️
$328
原隻生醃醬油蟹擺盤吸睛🦀，完全冇腥臭味🙅🏻♀️，配上口感Q彈嘅蕎麥冷麵🍜，蘸住滿滿蟹膏同咸香微甜嘅醬油份外滋味🍶~亦更帶出醬油蟹肉本身鮮味！食嘅時候留意到廚師已經將部分蟹肉取出，為鍾意食蟹但唔想剝殼嘅食客減輕咗唔少麻煩😍！
Pink Fruit ❤️❤️❤️❤️❤️
$38
以李子、蜜桃同木槿花調製而成，清爽解膩，飲落仲帶有淡淡嘅花果清香🌸～
Sunrise ❤️❤️❤️❤️
$38
以橙同石榴為基調🍊，飲落去酸甜清新，攪勻飲第一啖覺得有少少似芬達😂
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