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2021-02-16
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茶聊，同“茶療”同音，後者似乎更符合英文名“Tearapy”既意思，可能餐廳想以茶“聊”及“療”。今次第二次到訪，彷如隔世。不過餐廳冇變，一樣高樓底，裝修以灰黑色為主，感覺摩登。今日係大年初五，黎呢度食個西式開年飯先。今日要試新野，揀左一份麵包，一份賓尼迪同一份沙律分黎食。另外仲有好多小食揀。落單係自己去收銀俾錢先，之後野食會送上。粟米忌廉湯（跟餐）套餐包括是日餐湯，今日係粟米忌廉湯，湯用茶杯上，可以當茶飲，哈哈。飲完暖下胃先。原隻龍蝦包配薯條 $178新年揀個好意頭既哈哈笑龍蝦包先。龍蝦包切開兩件，方便食用。龍蝦肉拆好哂，包括兩隻龍蝦鉗仔，上面加左芒果醬同爽脆蟹籽，甜甜酸酸，通常西式龍蝦都係食醬多。個包明顯搽左牛油烘過，幾脆口，不過入面就冇龍蝦肉，但係有一塊羽衣甘藍。炸薯條加左調味，不過唔過咸，凍左少少先食都仲脆脆地，點茄汁食尚可。伴碟仲有少少新鮮沙律菜同半粒車厘茄，加左少少沙律醬唔會肥。粉粉荷蘭汁配松露巴馬火腿賓尼迪 $108上次食左三文魚賓尼迪，今次試下Menu既另一款先。粉粉荷蘭汁配松露巴馬火腿賓尼迪一客兩件，賣相好靚。半熟賓尼迪整得合格，上面加左少少松露醬，幾香。我鍾意流心蛋
今次第二次到訪，彷如隔世。不過餐廳冇變，一樣高樓底，裝修以灰黑色為主，感覺摩登。今日係大年初五，黎呢度食個西式開年飯先。
今日要試新野，揀左一份麵包，一份賓尼迪同一份沙律分黎食。另外仲有好多小食揀。落單係自己去收銀俾錢先，之後野食會送上。
粟米忌廉湯（跟餐）
套餐包括是日餐湯，今日係粟米忌廉湯，湯用茶杯上，可以當茶飲，哈哈。飲完暖下胃先。
原隻龍蝦包配薯條 $178
新年揀個好意頭既哈哈笑龍蝦包先。龍蝦包切開兩件，方便食用。龍蝦肉拆好哂，包括兩隻龍蝦鉗仔，上面加左芒果醬同爽脆蟹籽，甜甜酸酸，通常西式龍蝦都係食醬多。個包明顯搽左牛油烘過，幾脆口，不過入面就冇龍蝦肉，但係有一塊羽衣甘藍。炸薯條加左調味，不過唔過咸，凍左少少先食都仲脆脆地，點茄汁食尚可。伴碟仲有少少新鮮沙律菜同半粒車厘茄，加左少少沙律醬唔會肥。
粉粉荷蘭汁配松露巴馬火腿賓尼迪
$108
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粉粉荷蘭汁配松露巴馬火腿賓尼迪 $108
粉粉荷蘭汁配松露巴馬火腿賓尼迪
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上次食左三文魚賓尼迪，今次試下Menu既另一款先。粉粉荷蘭汁配松露巴馬火腿賓尼迪一客兩件，賣相好靚。半熟賓尼迪整得合格，上面加左少少松露醬，幾香。我鍾意流心蛋汁同下面個塊咸香既巴馬火腿一齊食。而再下面墊底有新鮮沙律菜同麵包，加左適量荷蘭汁，唔乾又好食。唔夠菜仲有唔少沙律菜同半粒車厘茄加d沙律醬伴碟。
牛油果龍蝦肉配有機藜麥沙拉跟蛋白卷
$98
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牛油果龍蝦肉配有機藜麥沙拉跟蛋白卷 $98
牛油果龍蝦肉配有機藜麥沙拉跟蛋白卷
$98
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牛油果醬好滑，龍蝦肉份量好多，我鍾意佢個調味，加左d洋蔥粒，清新輕盈，比龍蝦包嗰個味道更出。蛋白卷煎得唔油。新鮮沙律菜上面加左脆脆藜麥同麵包粒，增添口感。而沙律醬係甜甜地既芒果汁，唔夠味仲有少少綠色同粉紅色既碎碎少少咸可以撈埋一齊食。
呢度d野飲好正，飲完好似食完甜品咁，慳返甜品錢。跟餐叫飲品仲平d添。選擇都好多。
髒髒紫薯鮮奶沙冰
$14
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髒髒紫薯鮮奶沙冰 $44 （跟餐+$14）
髒髒紫薯鮮奶沙冰
$14
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髒髒紫薯鮮奶沙冰超級推介！首先賣相打卡一流。份量都幾大杯，除左明治鮮奶，仲有唔少紫薯蓉同沙冰，口感豐富，每啖都飲到紫薯蓉同沙冰！最驚喜係居然有少量芝士奶蓋係杯身附近，用匙羹刮落黎一齊飲，飲落更加有少少咸香。我飲左半杯真係唔太夠喉，而杯野飲本身唔會過甜。
牛油果桃膠鮮奶
$16
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牛油果桃膠鮮奶 $46 （跟餐+$16）
牛油果桃膠鮮奶
$16
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上次試左凍木瓜桃膠鮮奶，今次試下另一款熱桃膠鮮奶。呢杯牛油果桃膠鮮奶又係超級推介！首先分量超級大杯，外表可能平平無奇，但係查實非常濃厚，有勁多桃膠，超足料。牛油果加上鮮奶原來好好飲，味道唔太重牛油果味，介乎牛油果同明治鮮奶之間，好飲。飲完真係好似飲完糖水，但係又唔會過甜，大滿足。
呢度d飲品真心超“療”。跟餐加錢真係幾抵。飲品食物賣相打卡一流。座位舒服，冷氣非常夠凍。怪唔得我地走個陣一點幾全場爆滿。
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