加藤日本料理 (Closed)

我對這間食店一直有種情意結，自2008男朋友搬在食店附近，到最近我們結婚也住在附近，一直對這店都不離不棄，他們的拿手好戲旬彩譜懷石料理，我們也吃過5次以上，但他們的表現越來越令人失望，今晚情人節餐後，我真的忍不住要寫一下，希望他們見到會作出改善。我們在大時大節怕迫人，又想食好野，一定去這店。聖誕有去，今晚情人節也有去。他們的餐牌基本上一樣，即使是去年的聖誕餐也是一樣的。我們並不介意，只要食物ok便可以了。聖誕節有2個餐，一個499、一個650，我們選了499，有蟹子沙津、刺身、壽司、鱈魚、海鮮火鍋、炒飯和雪糕等，覺得合理。今晚，打算豪一次食650那個餐，但坐下後發現，也是2個情人節餐，但今日的餐牌變了一個650、一個799，食物大約就是聖誕節那兩個餐，加價達30%，而且今日650的餐還要比499的餐少了一個炒飯。我頓時覺得無語，食物加價，匯率上升，我很明白，大家樂都加了價；不過，你將所有成本轉嫁到消費者身上，真的太過分了。這店不斷退步，我還記得第一次吃懷石料理時，是相當出色的，到今日仍回味，之後的幾次，不斷加價，而且水平下降。生意困難，但你們加價的同時，也要顧及一班支持者的感受啊!