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2021-08-16
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喺銅鑼灣想食越南菜,所以去咗春嬌一試大約7:30去到,唔需要等位,就直接入去店內裝修風格頗為有特色,好有越南風味店員都好有禮貌安排我哋入座呢度嗌餐係要用QR code落單,不過我哋都有餐牌可以睇啲相我同我朋友都好鍾意食喇沙湯麵,所以分別嗌咗個招牌春嬌火車頭喇沙湯檬同埋河內生牛肉喇沙河粉一上菜份量都好多,其實兩碗湯顏色都差唔多,喇沙味道都非常濃郁,但係配料就不一樣火車頭基本有豆卜,牛丸,牛腩同少許生牛肉等,牛丸彈牙同非常有牛味,同埋仲有一大舊花膠,厚身同埋非常爽口至於生牛河喇沙,生牛河份量會多啲,咬落非常嫩滑同好香牛味,我會將啲生牛肉浸喺喇沙度,啲味道更加出眾嘢飲方面我哋嗌左個新鮮椰青,飲落椰青味好香同好清甜,同埋個椰青比較凍,特別消暑,好適合而家咁熱嘅天氣,入邊嘅椰青肉仲可以刮黎食另外,當然有嗌呢度出名嘅志明奶茶,味道偏甜,奶茶味香濃,有別傳統茶餐廳嘅港式奶茶,值得一試
呢度嗌餐係要用QR code落單,不過我哋都有餐牌可以睇啲相我同我朋友都好鍾意食喇沙湯麵,所以分別嗌咗個招牌春嬌火車頭喇沙湯檬同埋河內生牛肉喇沙河粉一上菜份量都好多,其實兩碗湯顏色都差唔多,喇沙味道都非常濃郁,但係配料就不一樣火車頭基本有豆卜,牛丸,牛腩同少許生牛肉等,牛丸彈牙同非常有牛味,同埋仲有一大舊花膠,厚身同埋非常爽口至於生牛河喇沙,生牛河份量會多啲,咬落非常嫩滑同好香牛味,我會將啲生牛肉浸喺喇沙度,啲味道更加出眾
嘢飲方面我哋嗌左個新鮮椰青,飲落椰青味好香同好清甜,同埋個椰青比較凍,特別消暑,好適合而家咁熱嘅天氣,入邊嘅椰青肉仲可以刮黎食另外,當然有嗌呢度出名嘅志明奶茶,味道偏甜,奶茶味香濃,有別傳統茶餐廳嘅港式奶茶,值得一試
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