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2019-09-03
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呢日約左男朋友放工見面食個飯，知佢平時做野都好忙，難得見到面緊係想佢食得開心啦，男朋友鐘意食辣野，咁我就上網搵下附近有冇d專食辣野既餐廳啦，比我搵到呢間係油麻地食四川菜既餐廳，就諗住帶男朋友去試下。一去到餐廳就見到個地方好大，而且已經有好多人入坐，我諗應該係幾好食先咁多人吧，侍應姨姨好快手安排左位置比我地坐，再比埋menu我地睇，都真係幾多野食揀。而我地就分別揀左「麻辣豬耳」，「辣子土豆絲」，「泡椒鳳爪」，「上湯時蔬」，「蒜泥白肉」，「干鍋田雞」，「珍寶大檸檬茶」，「椰子鮮奶」。1.麻辣豬耳 $55呢道麻辣豬耳係涼拌黎，用左辣椒油去攪拌，食落質感好爽脆，加左芝麻令到食落更加香。2.辣子土豆絲 $48呢道薯仔絲每條都切得好均勻，食落去好脆卜卜嫁，但男朋友話，如果可以再辣d，就更加好啦。3.泡椒鳳爪 $45初初點呢個我仲以為係好似泰式鳳爪咁冇骨既添，不過都幾好食既，又係涼拌菜，對於中意食辣既人好岩食。4.上湯時蔬 $48有得揀食咩菜，我就揀左我鐘意食既娃娃菜，都唔錯，娃娃菜食落都幾甜，加上有上湯浸住，更加入味。5.蒜泥白肉 $55多數出面叫既蒜泥白肉既蒜泥並唔似呢個咁綿密，乎合返傳統標準，
一去到餐廳就見到個地方好大，而且已經有好多人入坐，我諗應該係幾好食先咁多人吧，侍應姨姨好快手安排左位置比我地坐，再比埋menu我地睇，都真係幾多野食揀。而我地就分別揀左「麻辣豬耳」，「辣子土豆絲」，「泡椒鳳爪」，「上湯時蔬」，「蒜泥白肉」，「干鍋田雞」，「珍寶大檸檬茶」，「椰子鮮奶」。
1.麻辣豬耳 $55
呢道麻辣豬耳係涼拌黎，用左辣椒油去攪拌，食落質感好爽脆，加左芝麻令到食落更加香。
麻辣豬耳
$55
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2.辣子土豆絲 $48
呢道薯仔絲每條都切得好均勻，食落去好脆卜卜嫁，但男朋友話，如果可以再辣d，就更加好啦。
辣子土豆絲
$48
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3.泡椒鳳爪 $45
初初點呢個我仲以為係好似泰式鳳爪咁冇骨既添，不過都幾好食既，又係涼拌菜，對於中意食辣既人好岩食。
泡椒鳳爪
$45
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4.上湯時蔬 $48
有得揀食咩菜，我就揀左我鐘意食既娃娃菜，都唔錯，娃娃菜食落都幾甜，加上有上湯浸住，更加入味。
上湯時蔬
$48
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5.蒜泥白肉 $55
多數出面叫既蒜泥白肉既蒜泥並唔似呢個咁綿密，乎合返傳統標準，豬肉每塊都切得厚薄相同，食落口感好，加上蒜泥真係好好味。
蒜泥白肉
$55
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6.干鍋田雞 $118
本來想叫個田雞煲食，男朋友話不如試下干鍋田雞啦，估唔到有驚喜喎，佢保持到表面香脆可口，内裡既肉質鮮嫩，加上大量既辣椒同葱去炒，更加香氣撲鼻。
干鍋田雞
$118
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7.珍寶大檸檬茶 $32
我就有dd怕辣，就叫左個大杯既檸檬茶去解一解辣，黎到真係幾大杯，但都比我飲哂
8.椰子鮮奶 $28
男朋友就叫左杯椰奶，又幾好味，仲解辣得過我果杯，搞到我想搶黎飲啊，哈哈
珍寶大檸檬茶/椰子鮮奶
$60
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整體黎講，價錢中等，食物質素不錯，下次再黎食過，解下辣癮~
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