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2021-11-18
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.📍 越北牛肉粉專門店📍香港西環西營盤皇后大道西389-391號地舖點了個晚市套餐(88hkd)，裏面包一個順化湯檬、兩件會安蓮藕蝦餅和薄荷青檸梳打，湯檬裏面有牛腩片、扎蹄、扎肉和牛丸🥰牛腩切成薄片，肉質夠軟，不會很難咬，檬粉煮得很剛好，不會太軟爛也不會太硬，比較能掛湯，湯底真的好喝😂可以吃到有明顯的牛骨香氣，雖然表面有紅油，但不會太辣，只是起了一個提味的作用😍蓮藕蝦餅的口感很扎實，可以吃到爽脆的蓮藕，還有Q彈的蝦肉，加上泰式甜辣醬很開胃💕青檸梳打的酸味很突出，完全不會死甜，是很清新的感覺，加上有氣泡的飲品就是讚，感覺喝了幾口又可以再多叫其他小食了😂#foodiblum東南亞
📍 越北牛肉粉專門店
📍香港西環西營盤皇后大道西389-391號地舖
點了個晚市套餐(88hkd)，裏面包一個順化湯檬、兩件會安蓮藕蝦餅和薄荷青檸梳打，湯檬裏面有牛腩片、扎蹄、扎肉和牛丸🥰
$88
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牛腩切成薄片，肉質夠軟，不會很難咬，檬粉煮得很剛好，不會太軟爛也不會太硬，比較能掛湯，湯底真的好喝😂可以吃到有明顯的牛骨香氣，雖然表面有紅油，但不會太辣，只是起了一個提味的作用😍
順化湯檬
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蓮藕蝦餅的口感很扎實，可以吃到爽脆的蓮藕，還有Q彈的蝦肉，加上泰式甜辣醬很開胃💕青檸梳打的酸味很突出，完全不會死甜，是很清新的感覺，加上有氣泡的飲品就是讚，感覺喝了幾口又可以再多叫其他小食了😂
蓮藕蝦餅
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青檸梳打
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#foodiblum東南亞
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