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2021-04-19
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平時都係去尖沙咀食午飯,今日嚟旺角行街,印象中都好似係第一次食佢哋嘅晚餐,估唔到晚市價錢都大眾化,$60左右都已經有越式湯河及檬粉等,雖然唔會好似午市包飲品,性價比都10分高。除咗食湯可檬粉等,今日想試吓啲特色菜,原來其他特色小菜都要煮超過30分鐘,所以點完特色菜先至嗌其他主食。生牛肉湯河,仍然保持一貫水準,牛肉嫩滑,湯汁清甜,份量亦足夠一個人。燒豬頸肉檬粉,豬頸肉厚身,唔會太肥,豬頸肉加上檬粉汁,亦可以減少肥膩感覺。香茅燒烏頭-$173,時間過得好快,食完兩款主食後便煮好,一上枱已經好香香茅味,感覺新鮮,亦特登俾咗刀叉去分解魚身,好方便將魚分兩半,魚身肉質仍然保持濕潤,加上特色辣香草醬,更能突出魚嘅鮮味。
除咗食湯可檬粉等,今日想試吓啲特色菜,原來其他特色小菜都要煮超過30分鐘,所以點完特色菜先至嗌其他主食。
生牛肉湯河,仍然保持一貫水準,牛肉嫩滑,湯汁清甜,份量亦足夠一個人。
燒豬頸肉檬粉,豬頸肉厚身,唔會太肥,豬頸肉加上檬粉汁,亦可以減少肥膩感覺。
香茅燒烏頭-$173,時間過得好快,食完兩款主食後便煮好,一上枱已經好香香茅味,感覺新鮮,亦特登俾咗刀叉去分解魚身,好方便將魚分兩半,魚身肉質仍然保持濕潤,加上特色辣香草醬,更能突出魚嘅鮮味。
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