新越越式料理 (Moved) New Location

上個星期到新越點了越式鮮茄牛腩河， 可惜到的時候湯底燶了， 所以改食生牛肉河。今個星期日又到新越吃午餐， 死心不息都要食番碗鮮茄牛腩河$61，還有點了生牛肉河$61，炭燒香茅豬扒湯河$56，跟餐兩杯柚子茶和熱可力。這裏的鮮茄牛腩河真是很好味， 超濃的蕃茄湯底， 牛腩又淋又入味，份量也非常多。 生牛肉河經常都會食的， 食生牛肉河最重要湯底夠熱，牛的肉質夠嫩滑。炭燒香茅豬扒湯河， 反而豬扒比較硬身， 但香茅味濃。食越南粉一定要有這些配菜。